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豚のしょうが焼き のレシピ一覧92

豚肉を焼いて、醤油や砂糖などを使ったタレをからめて生姜で香りをつけた、豚肉の生姜焼きはご飯がすすむ人気のおかずです。油をひいたフライパンで豚ロース肉をこんがり焼き、調味料とすりおろした生姜をからめるのが定番の味付けですが、はちみつや酢、ごま油など隠し味をプラスした生姜焼きも絶品!豆腐やこんにゃくに豚もも肉を巻きつけて、生姜たれで焼いたヘルシー生姜焼きなども掲載しました。新しい生姜焼きにも、ぜひチャレンジしてみてください。

豚のしょうが焼きのおすすめレシピ

ダブルしょうがのしょうが焼き
重信 初江 430kcal 15分
しょうが 豚肩ロース肉 キャベツ 小麦粉 サラダ油

せん切りしょうがとおろししょうがのダブル使いで、食感と香りを存分に楽しむしょうが焼きです。ご飯を何杯でも食べられそうな予感。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全92品
減塩 豚のしょうが焼き
河野 雅子 300 kcal 20分

ご飯がすすむおかずのしょうが焼き。減塩でも味はしっかりつけたいのでマヨネーズでコクをプラス。

2010/02/01 きょうの料理レシピ
284
漬けない豚しょうが焼き
小林 まさみ 430 kcal 15分

豚肉は漬け込まず、フライパンで直接たれをからめて。付け合わせもせん切りキャベツのかわりに野菜炒めにして、緑黄色野菜をたっぷり食べましょう。

2017/05/16 きょうの料理レシピ
283
はちみつバルサミコしょうが焼き
タサン 志麻 380 kcal 10分

定番料理のしょうが焼きを洋風にアレンジ。志麻さん流の脱マンネリ術です。

2021/06/08 きょうの料理レシピ
266
せん切り春キャベツのポークジンジャー
飛田 和緒 400 kcal 10分

春キャベツの柔らかい葉先を細くふんわりとせん切りにし、アツアツのしょうが焼きをたれごとジャーッとかけて。しんなりとした甘~い春キャベツを、たっぷり堪能します。

2022/04/04 きょうの料理レシピ
258
しょうが焼き丼
SHIORI 730 kcal 15分

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
257
豚こまとししとうのしょうが焼き
河野 雅子 400 kcal 10分

豚こまでつくるしょうが焼き。野菜と一緒にパパッと炒めるのがおすすめです。たれがしっかりからむよう、肉に小麦粉をまぶすのがコツ。

2017/09/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
230
ハイパーしょうが焼き
今井 亮 430 kcal 15分

おろししょうがが入ったたれと、せん切りしょうがのダブル使いで、まさに「ハイパー」なしょうが焼きのでき上がり!たまねぎの甘さとも好相性です。

2024/01/30 きょうの料理レシピ
229
豚肉みそしょうが焼き
髙城 順子 310 kcal 10分

付け合わせのししとうも、肉と一緒に焼いて盛り合わせます。チューブ入りのおろししょうがを使って簡単に!

2018/10/16 きょうの料理レシピ
202
豚薄切り肉のカツレツ
原 茂樹

2008年「クッキングコンテスト・10分で完成!簡単スピード料理部門」で紹介された作品です。

2008/11/29 みんなのきょうの料理レシピ
188
豚薄切り肉のしょうが焼き
小田 真規子 390 kcal 15分

しょうがのすっきりとした風味と、最後にからめる砂糖の香ばしさとコクが、豚肉のおいしさを引き立てます。柔らかく、ご飯がすすみますよ!

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
179
しょうが焼き丼弁当
杉山 智美 690 kcal 15分

しょうが焼きの甘辛味と、その味がしみ込んだご飯が最高です!副菜にポテトサラダを添えて。

2016/03/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
豚肉のしょうが焼き
大原 千鶴 450 kcal 10分

つくりおきの「黄金だれ」にしょうがをプラスするだけで、しょうが焼きも失敗知らずです。

2018/04/19 きょうの料理レシピ
151
豚のしょうが焼き
藤野 嘉子 450 kcal 10分

しょうがの香りでご飯がすすむ定番レシピ。完全に火が通る前にたれを加えるのが、柔らかく仕上げるポイントです。

2020/08/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
140
スピードしょうが焼き
杵島 直美 340 kcal 15分

しょうが焼きの香ばしいにおいが食欲をそそります!たれをもみ込まずにサッとからめるだけでスピーディーに出来上がり!手早くできる満足おかずの定番になりそうです。

2013/07/08 きょうの料理レシピ
140
豚肉のしょうが焼き
小田 真規子 500 kcal 15分

しょうゆとみりんにしょうがをプラスして、パンチの効いた甘辛だれに。たまねぎの甘みでコクのあるおいしさ。

2011/04/26 きょうの料理ビギナーズレシピ
134
ダブルたまねぎの豚しょうが焼き
飛田 和緒 320 kcal 25分

新たまねぎを具とたれの両方に使ったら、うまみも倍になります。豚肉も厚切りで、食べごたえのあるごちそうです。

2018/03/07 きょうの料理レシピ
129
豚のしょうが焼き
Mako 890 kcal 20分

ご飯がすすむ、王道をいくしょうが焼き。たまねぎのシャキシャキがアクセントに。

2016/06/23 きょうの料理レシピ
122
豚こましょうが焼き弁当
夏梅 美智子 640 kcal

定番のしょうが焼きは豚こまを使えば切る手間も省けます。テッパンの甘辛味に彩りのよい2種のあえ物を添え、二段ののり弁(のりご飯)で、さらに大満足のお弁当です。

2023/02/27 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 460 kcal 20分

2回に分けて焼くと、肉が重ならず、均等に火が通ります。おろししょうがを最後に加えて香りを生かします。

2015/03/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
107
豚肉のしょうが焼き
脇 雅世 360 kcal 15分

凍ったまま蒸し焼きにして、肉にしみ込んだ味を野菜にからめるようにいため上げましょう。

2011/03/07 きょうの料理レシピ
107
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