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えび のレシピ一覧647

日本人が大好きな食材のひとつ「えび」。プリっとした食感や豊かなうまみ、殻の香ばしい風味が魅力です。車えびや甘えび、伊勢えびなど種類も豊富ですが、手ごろな冷凍のブラックタイガーやバナメイも美味。炒めもの、揚げもの、グラタンやカレー、チャーハンやパスタなど、幅広い料理に重宝します。

えびのおすすめレシピ

えびのワイン蒸し
河村 みち子 110kcal 20分
えび しめじ ジャンボピーマン ジャンボピーマン にんにく 赤とうがらし 他

いため野菜の上にえびをのせ、白ワインで蒸し煮にします。きのこや野菜の香りと相まって、いっそうおいしく仕上がります。

2002/12/26 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全647品
グッチさんちのえびピラフ
グッチ 裕三 560 kcal 30分

2002/05/27 きょうの料理レシピ
2901
なすとえびの煮物
髙橋 拓児 170 kcal 30分

2002/05/06 きょうの料理レシピ
231
さいまきえびの紹興酒炒め
山本 麗子 70 kcal 15分

パリパリの殻ごと食べられる香ばしい炒めものです。活きえびがおすすめですよ。

2002/04/30 きょうの料理レシピ
58
セロリと桜えびのきんぴら
舘野 鏡子 30 kcal 10分

お弁当のもう一品にぴったりな副菜です。桜えびを軽くいためて、風味をよく出すのがポイント。

2002/04/11 きょうの料理レシピ
257
絹さやとえびのサラダ
城川 朝 190 kcal 20分

みんなが知りたがるソースの正体は、マヨネーズとごまです。彩のきれいな一品ですよ。

2002/04/09 きょうの料理レシピ
123
卵と干しえびのスープ
ウー ウェン 70 kcal 15分

スープの素を使わずに、干ししいたけと桜えびから出るだしのうまみを生かしました。

2002/04/02 きょうの料理レシピ
349
小かぶのえびそぼろあんかけ
髙橋 拓児 100 kcal 25分

口の中でほろっとくずれるくらい柔らかく仕上げたかぶのおいしさを堪能しましょう。えびの色もきれいで、見た目も美しい一品ですよ。

2002/02/18 きょうの料理レシピ
293
白菜と干しえびの辛みスープ

白菜と干しえびのスープをサンラータン風にアレンジ。干しえびのうまみがきいています。

2002/02/14 きょうの料理レシピ
131
白菜と干しえびのスープ
山本 豊 60 kcal 10分

干しえびのうまみだけで、風味豊かな中華スープに仕上げます。香ばしいうまみを堪能してください。

2002/02/14 きょうの料理レシピ
273
えびの塩炒め
山本 豊 160 kcal 15分

海老と野菜という食感の違う素材をまろやかな塩味で一つにまとめます。プリプリのえびと、シャキシャキの野菜の食感も楽しい一品です。

2002/02/13 きょうの料理レシピ
129
桜えびの一口ピザ
森野 眞由美 116 kcal 15分

残り物ですぐできる、カルシウム豊富な一品。おやつ代わりや酒のさかなにぴったりです。

2002/02/07 きょうの料理レシピ
63
小松菜と桜えびののりあえ
渡辺 有子 50 kcal 5分

小松菜の歯ごたえと、桜えびの香ばしさがマッチして絶品ですよ。

2002/01/17 きょうの料理レシピ
655
ブロッコリとえびの炒め物
波多野 須美 170 kcal 20分

シャッキリなのにジューシー。その秘密は、油をなじませてからサッと塩ゆでし、さらに軽くスープを煮含ませることです。

2002/01/10 きょうの料理レシピ
274
グリルドシュリンプ
城川 朝 60 kcal 10分

えびは絶対殻つきがおすすめ。香ばしい殻の香りもごちそうです。

2001/12/24 きょうの料理レシピ
410
トムヤムなべ
枝元 なほみ 120 kcal 25分

タイのスープ、トムヤムクンの素を使った海鮮なべ。辛みと酸味のきいたスープでカラダを温めましょう。

2001/12/17 きょうの料理レシピ
256
えびとれんこんのギョーザ
吉田 勝彦 30 kcal 20分

引きしまった食感と風味が豊かなギョーザです。シューマイの皮とアレンジした具を使います。

2001/11/26 きょうの料理レシピ
906
豚肉とえびのシューマイ
吉田 勝彦 100 kcal 20分

点心の定番を定番調味料を使って仕上げます。えびプリプリ感がたまらない本格派のシューマイを蒸しあげましょう。

2001/11/26 きょうの料理レシピ
529
さつまいものえびあんはさみ揚げ
髙城 順子 210 kcal 12分

さつまいもとえびの甘みがたまらない一品です!衣なしで揚げるから簡単ですよ。

2001/11/21 きょうの料理レシピ
97
イタリア風えびチリ
山根 大助 190 kcal 10分

えびは軽くたたいてからいためると堅くなりません。プリプリの食感を楽しみましょう。

2001/11/08 きょうの料理レシピ
231
えびバーグ
加藤 美由紀 170 kcal 25分

2001/09/18 きょうの料理レシピ
55
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