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さつまいも のレシピ一覧168

ホクホクした食感と甘さが特徴のサツマイモ。皮つきのまま焼き芋にしたり、蒸かし芋にしたり、おやつ感覚で手軽に食べられるのはもちろん、他の食材と合わせてボリュームおかずにもできます。さつまいもを使った料理は、きんとん、大学芋、パンケーキなどスイーツ風メニューが人気ですが、さつまいもの甘さに塩味や辛みをプラスしたコロッケやスープ、かき揚げ、煮物などのおかずレシピもおすすめ。さつまいもの持ち味である食感と甘味をいかした料理を紹介します。

さつまいものおすすめレシピ

上田 淳子 190kcal 10分
さつまいも カッテージチーズ 黒ごま サラダ油

さつまいもと仕上げに加えたカッテージチーズの違った食感が楽しめます。

2009/09/09 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 161 〜168 品を表示 / 全168品
さつまいものせご飯
髙城 順子 500 kcal 10分

さつまいもと豚肉の甘辛炒めのアレンジレシピ。おかわり間違いなしのおいしさです。うどんやパスタにのせてもOK。

2013/10/07 きょうの料理レシピ
17
鶏肉とさつまいものきんぴら汁
小田 真規子 390 kcal 25分

きんぴらをつくるように、野菜と鶏肉を炒めたら、調味料をからめます。甘辛味が具にしっかりなじんだ新感覚のおいしさ。

2013/01/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
手羽先とさつまいものレモンサイダー煮
小田 真規子 450 kcal 25分

サイダーに含まれる甘みとかんきつ類のさわやかな香りを生かした煮物です。レモンと相性のよいさつまいもを加えて、ボリュームアップ!

2010/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
スイートポテト
辻󠄀調理師専門学校

砂糖を使わないスイートポテト。素材の甘さをいかすレシピをご紹介。

2011/11/26 グレーテルのかまどレシピ
12
焼き大学芋
柳原 尚之 300 kcal 20分

さつまいもをオーブントースターで焼いて、甘いみつをからめます。みつに油を加えるとコクが出て、カチカチになりにくくなります。

2021/10/26 きょうの料理レシピ
11
さつまいもの梅蒸し
ワタナベ マキ 180 kcal 25分

さつまいもの甘みと梅干しの塩けが相性抜群。食べるとホッとする、素朴な蒸し物です。

2022/01/10 きょうの料理レシピ
6
フライドさつまいも
渡辺 麻紀 240 kcal 15分

カリッと揚げたさつまいもは、ついついお酒がすすむ味。にんにくは香りづけだけでなく食べてもホクホクで、これまた美味!

2021/10/26 きょうの料理レシピ
6
さつまいものみそ汁

2013/09/03 きょうの料理レシピ
1
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