close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

さつまいも のレシピ一覧192

ホクホクした食感と甘さが特徴のサツマイモ。皮つきのまま焼き芋にしたり、蒸かし芋にしたり、おやつ感覚で手軽に食べられるのはもちろん、他の食材と合わせてボリュームおかずにもできます。さつまいもを使った料理は、きんとん、大学芋、パンケーキなどスイーツ風メニューが人気ですが、さつまいもの甘さに塩味や辛みをプラスしたコロッケやスープ、かき揚げ、煮物などのおかずレシピもおすすめ。さつまいもの持ち味である食感と甘味をいかした料理を紹介します。

さつまいものおすすめレシピ

さつまいもの甘辛ごまチーズ
上田 淳子 190kcal 10分
さつまいも カッテージチーズ 黒ごま サラダ油

さつまいもと仕上げに加えたカッテージチーズの違った食感が楽しめます。

2009/09/09 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 181 〜192 品を表示 / 全192品
スイートポテト
荻野 恭子 110 kcal 15分

ほっこり素朴でやさしい味わい。

2024/10/15 きょうの料理レシピ
8
くずしさつまいもとクリームチーズのご飯
市瀬 悦子 320 kcal 10分

さつまいもを大きいまま入れて、ザックリくずす!ランダムなゴロゴロ感がいいのです。

2023/10/10 きょうの料理レシピ
7
きのことさつまいもの和風豆乳グラタン
中東 久人 170 kcal 30分

肌寒い時季には、ほっこりと温かいグラタンを。やさしい味わいの豆乳をベースにして、きのこやさつまいもの風味を引き立たせます。

2024/10/30 きょうの料理レシピ
6
さつまいもとナッツのクリームチーズマスタード
松本 ゆうみ 1360 kcal 20分

ほっくり甘いさつまいもにくるみをちりばめたスイーツ風の一品。クリーミーで甘じょっぱいドレッシングもくせになるおいしさ。

2024/09/25 きょうの料理レシピ
5
さつまいもと手羽中のコチュジャン煮
夏梅 美智子 430 kcal 20分

さつまいもの甘みとコチュジャンは相性よし! 手羽中は少し食べにくく感じるかもしれませんが、骨付き肉ならではのうまみが出ます。

2024/09/30 きょうの料理レシピ
4
さつまいものみそ汁

2013/09/03 きょうの料理レシピ
4
芋きんとん
荻野 恭子 1230 kcal 20分

芋けんぴで残ったさつまいもの身でつくります。ほかのお菓子にも活用できるので、少し甘めに仕上げて保存性をアップ。栗の甘露煮を混ぜると、手軽に「栗きんとん」も楽しめます。

2024/10/15 きょうの料理レシピ
3
蒸しさつまいものおろしりんごがけ
ウー ウェン 270 kcal 45分

さつまいもとりんご、秋の訪れを感じる組み合わせです。軽い副菜にも、デザートとしても。

2023/09/12 きょうの料理レシピ
3
さつまいもと豚肉の洋風蒸し煮
関岡 弘美 480 kcal 40分

香ばしく焼いた豚肉のうまみをホックリ甘いさつまいもがしっかりキャッチ。シンプルながら、繰り返しつくりたくなるおいしさです。

2024/10/01 きょうの料理レシピ
2
りんごきんとん

堀江家のおせちでいちばん進化したレシピが、こちら!電子レンジとフードプロセッサーで裏ごしいらず。

2024/12/09 きょうの料理レシピ
1
さつまいもミルク
荻野 恭子 120 kcal 3分

さつまいもの原産地・メキシコで荻野さんが出合った朝食のドリンクを再現。

2024/10/15 きょうの料理レシピ
1
きのこピラフ
サルボ 恭子 340 kcal 5分

秋が香るごちそうご飯。レモンを搾るとあと味さっぱり。

2024/11/18 きょうの料理レシピ
0