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魚料理 甲殻類(えび、かに)、いか、たこ えび かに いか たこ

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甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1290

「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。

甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ

なすのえびマヨ
杉本 節子 370kcal 15分
なす えび しょうが サラダ菜 貝割れ菜 酒 塩 こしょう サラダ油

なすは切ってすぐに火を入れれば、アク抜きなしでも切り口が変色せず、果肉がきれいに仕上がります。なすのボリュームにレモン汁とうす口しょうゆ入りの軽やかなマヨソースがからみ、いくらでも食べられそうな味わいです。

2020/07/29 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 1221 〜1240 品を表示 / 全1290品
ロールいかの中国風煮
程 一彦 40 kcal 15分

いかに細い切り目を入れて、華やかに仕上げます。

2017/12/13 きょうの料理レシピ
15
かにかまオムレツあさりソース
瀬田 金行 400 kcal 25分

あさりのソースがしみじみおいしい、ご飯にもお酒にも合うオムレツです。

2011/02/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
いかのピリ辛かす漬け
小林 まさる 560 kcal 35分

かす床に一味とうがらしを加えてピリ辛に。

2016/09/21 きょうの料理レシピ
15
こんにゃくとえびの揚げそぼろ丼
中東 久人 450 kcal 25分

甘みもうまみもしっかりしたこってりだれが、カラッと揚げたこんにゃく、えびと好相性です。混ぜながらいただくとさらにおいしい丼です。

2015/10/07 きょうの料理レシピ
15
いかの姿焼き
髙橋 拓児 190 kcal 10分

香ばしい焼き色と、切り目の白のコントラストが美しい姿焼き。3種類の甘みを合わせたつけ汁で、味と香りに深みを出しましょう。

2010/10/07 きょうの料理レシピ
15
うどとたこのコロコロサラダ
渡辺 あきこ 80 kcal 10分

うどの香りと心地よい歯ごたえは、生で味わうのがおすすめ。ヨーグルトを合わせると、りんごのようなフルーティーな味わいになります。

2013/04/04 きょうの料理レシピ
15
かにの和風ワンタンスープ
田中 愛子 70 kcal 15分

かにのうまみとあっさりとしたスープが、絶妙なバランスです。

2011/01/18 きょうの料理レシピ
15
いかと名残野菜のレモンじょうゆあえ
藤野 嘉子 190 kcal 20分

残暑疲れを吹き飛ばす、おかずサラダ風のあえ物です。野菜は下処理で口当たりをよくし、カリカリのにんにくも具としてたっぷりと。

2024/09/10 きょうの料理レシピ
14
ゆでいかのねぎ塩だれ
大原 千鶴 90 kcal 5分

ものの5秒の湯通しで、いかの甘みがグッと引き出されます。にんにく風味のねぎ塩だれで、ガツンと食欲を刺激する一皿に。

2024/02/09 きょうの料理レシピ
14
トマトとすいかのガスパチョ風
関岡 弘美 340 kcal 5分

トマトとパン、にんにくなどでつくるスペインのスープ、ガスパチョをすいかでアレンジ。酸味と甘みのバランスがやみつきになります。

2020/08/10 きょうの料理レシピ
14
たこのパセリカルパッチョ
渡辺 麻紀 180 kcal 5分

パセリマリネだれのフレッシュな香りは、魚介と相性バツグン!いかや帆立ての刺身にかけても。

2022/09/06 きょうの料理レシピ
13
おからバニラアイス
小平 泰子 90 kcal 5分

市販のアイスクリームを華やかにアレンジ。トーストやホットケーキにかけてもおいしいシロップです。

2019/07/16 きょうの料理レシピ
13
れんこんとえびの白煮
小田 真規子 200 kcal 35分

塩味の煮汁で、食材の色を生かして煮上げます。厚めに切ったれんこんは、モチッとして薄切りとは違った食感です。

2011/06/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
13
しらたきタンメン
小林 まさみ 190 kcal 25分

中華麺のかわりをしらたきが担当して、糖質をカット。ラーメン好きな小林家の家族もこれなら文句なし!

2025/02/10 きょうの料理レシピ
12
いかのレモンデュカ炒め
渡辺 麻紀 220 kcal 10分

爽やかな香りが楽しめる炒め物。春菊のかわりにベビーリーフやクレソンを添えても。

2023/02/20 きょうの料理レシピ
12
いかにらソテーと温泉卵の酢みそソース
瀬田 金行 230 kcal 20分

手づくり温泉卵をいか、にらにからめて贅沢な一品に。

2011/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
かにとたまねぎのラビオリ風
髙城 順子 390 kcal 20分

マヨネーズとマスタード入りのソースで、いっそうおいしい。コクがあって、上品な味が楽しめます。

2009/03/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
12
フランス風生春巻
タサン 志麻 170 kcal 15分

きれいに巻けなくたって大丈夫。サラダの手巻きずしのような感覚で、テーブルの上で自分の分を包みながら食べるのも楽しいです。

2025/04/30 きょうの料理レシピ
11
キャベツとたこのごま酢あえ
田口 成子 110 kcal 10分

野菜をたっぷり食べたいときにぴったりの副菜。好みで少し冷やすと、味がなじんで酸味も穏やかに。

2023/09/04 きょうの料理レシピ
11
えびのケチャップ炒め
白崎 裕子 270 kcal 15分

フレッシュトマトケチャップで。えびチリ風の炒め物も極上の味わいに!

2024/08/26 きょうの料理レシピ
10
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