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香味野菜 のレシピ一覧1044

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 941 〜960 品を表示 / 全1044品
モロヘイヤとえびのにんにく炒め
新谷 友里江 185 kcal 10分

オリゴ糖が含まれるにんにくとたまねぎを使って、ネバネバ野菜のモロヘイヤをおいしい炒め物にします。

2020/06/22 きょうの料理レシピ
20
塩こうじしょうがだれ
藤井 恵 420 kcal 5分

おろししょうがと手持ちの調味料を混ぜるだけ!ゆで野菜とあえたり、お肉のの下味にも。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
20
いわしの塩しょうがだれ煮
藤井 恵 150 kcal 35分

いわしにたれをまぶしておく、このひと手間が味の決め手。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
20
豚肉と長芋のしょうがみそ焼き
河野 雅子 470 kcal 15分

長芋と厚めに切った豚肉を香ばしく焼きつけ、しょうがのきいたみそだれをたっぷりからめます。

2019/09/03 きょうの料理レシピ
20
きゅうりとわかめ、バジルの酢の物
堀江 ひろ子 15 kcal 20分

定番の酢の物にバジルをちぎって加えれば、香り高いサラダ感覚の一品に。

2018/05/14 きょうの料理レシピ
20
みょうがとトマトのスクランブルエッグ
河合 真理 330 kcal 15分

加熱したトマトの甘みとチーズ入りの卵液がみょうがの強さを包みこんで、マイルドになります。ご飯やトーストはもちろんのこと、少しハードな田舎風のパンとの相性も抜群。

2017/05/30 きょうの料理レシピ
20
新しょうがとづけまぐろのお茶漬け
高橋 潤 280 kcal 10分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ねっとり濃厚なまぐろと、さっぱりとした新しょうがの組み合わせが絶妙です。冷たいお茶で冷やし茶漬けにしても美味。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
20
あじとみょうがの甘酢ずし

あじの三枚おろしが上達したら、すしにも挑戦!色鮮やかなみょうがの甘酢漬けと取り合わせると、おもてなしにも。

2016/05/18 きょうの料理レシピ
20
しそ・ピリ辛だれでおいしそ手巻き
平野 レミ 210 kcal 10分

一口食べたときのしその香りとのりのパリパリ感がとてもおいしいです。ご飯にはちりめんじゃこと梅を加えて、香ばしさとすっぱさをプラスし、すっきりと、食べ飽きないおいしさです。ササッとつくれて簡単なのもうれしいです。

2013/06/04 きょうの料理レシピ
20
冷ややっこ(青じそ+白ごま)

2003/08/25 きょうの料理レシピ
20
小松菜のえびしょうがあえ
松本 ゆうみ 10 kcal 5分

桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
19
ブロッコリーとえびのしょうがあんかけご飯
本多 京子 396 kcal 10分

しょうがの香りとえびのうまみでブロッコリーがグッと食べやすくなります。ご飯にかけた手軽なワンディッシュ。しょうがとあんのとろみで体が温まります。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
19
ドライしょうが
藤井 恵 30 kcal 10分

しょうがの香りと甘みが引き立ちます。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
19
しょうがのスープ
枝元 なほみ 140 kcal 10分

干ししいたけの戻し汁をつかった一品です。

2019/06/25 きょうの料理レシピ
19
しょうがとにんにくのピリ辛だれ
小田 真規子 790 kcal 10分

しょうがとにんにくの風味と食感を楽しめるピリ辛だれ。豆腐やゆでた中華めんにかけてもおいしい。

2011/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
19
しょうが風味みそ汁
土屋 勇人

しょうがは食べる直前に入れ、風味や辛みを生かすのがポイントです。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!腎臓病」で放送

2010/05/01 きょうの健康レシピ
19
鶏むね肉のしょうがオイルがけ
舘野 鏡子 350 kcal 20分

じっくり揚げ焼きにしたしょうがは、辛みがマイルドで奥ゆかしい味。これをツルッと口当たりよくゆでた鶏むね肉にオイルごとかけ、サラダ感覚でいただきます。

2023/01/31 きょうの料理レシピ
18
なすのしょうがじょうゆ
大原 千鶴 30 kcal 5分

なすを冷凍してストックしておけば、お酒の「あて」も簡単!

2022/07/13 きょうの料理レシピ
18
手羽中のしょうが焼き
ぐっち夫婦 320 kcal 15分

甘辛い味わいながらも、しょうがのダブル使いでさっぱり。キリッとした後口が日本酒によく合います。

2021/11/22 きょうの料理レシピ
18
豚肉とキャベツのしょうが焼き風
松本 ゆうみ 390 kcal 15分

電子レンジだけで、しょうが焼き&キャベツも一度に完成!そのまま食べても、マヨネーズでコクをプラスしても。

2020/07/15 きょうの料理レシピ
18
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