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香味野菜 のレシピ一覧1072

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 941 〜960 品を表示 / 全1072品
冷凍ガーリックチャーハン
堤 人美 650 kcal 15分

冷凍する間ににんにくのうまみが牛肉になじんで、パンチのあるチャーハンに仕上がります。スタミナアップに!

2019/03/19 きょうの料理レシピ
24
ハーブバター
どい ちなつ 450 kcal 5分

ハーブ塩でバターをグレードアップ!パンに合わせてもおいしい。

2018/12/05 きょうの料理レシピ
24
さばのしょうが煮
藤野 嘉子 300 kcal 15分

中骨があるさばは身が反り返りにくく、くずれにくいので煮物向きです。中火で一気に煮てふっくら仕上げます。たっぷり加えたしょうががさばのうまみを引き立てます。

2019/10/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
にんにくみそ生野菜添え
髙城 順子 70 kcal 10分

すりおろしたにんにくと、みその風味がたまらないおいしさ。野菜をたっぷり食べられます。

2008/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
厚揚げの豚ガーリックみそ炒め
堀江 ひろ子 300 kcal 10分

片栗粉はにらにまぶして加えれば、失敗知らずで程よいとろみに。

2023/09/26 きょうの料理レシピ
23
ザクザクにんにくしょうがじょうゆ
小田 真規子 230 kcal 5分

にんにくとしょうがの食感と香りが際立つ香味だれ。時間がたつにつれて薬味からエキスが出て、味わいが深まります。

2023/06/06 きょうの料理レシピ
23
モロヘイヤとえびのにんにく炒め
新谷 友里江 185 kcal 10分

オリゴ糖が含まれるにんにくとたまねぎを使って、ネバネバ野菜のモロヘイヤをおいしい炒め物にします。

2020/06/22 きょうの料理レシピ
23
塩こうじしょうがだれ
藤井 恵 420 kcal 5分

おろししょうがと手持ちの調味料を混ぜるだけ!ゆで野菜とあえたり、お肉のの下味にも。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
23
豚のしょうが焼き
村田 裕子 510 kcal 15分

蒸らし炒めにしたたまねぎの甘みでおいしさがアップします。

2017/01/30 きょうの料理レシピ
23
変わり焼きご飯 しょうがあんかけ
中村 正明 280 kcal 30分

香ばしい卵ご飯とシャキシャキレタスは見た目以上にボリューム感たっぷり。仕上げのしょうがあんがあと味をすっきりさせてくれます。

2013/01/23 きょうの料理レシピ
23
うちのしょうが焼き
和田 明日香 250 kcal 15分

皮ごと薄切りにして、しょうがの香りをガツンときかせるのが、しょうが好きの明日香さんのこだわり。何度つくってもまた食べたくなる和田家の味です。

2023/11/03 きょうの料理レシピ
22
ノンアルコールモヒート
栗原 はるみ 25 kcal 5分

フレッシュミント、ライム、ラム酒などをソーダで割ったカクテルを、ノンアルコールにしたら、爽やかな味になりました。

2022/07/01 きょうの料理レシピ
22
ゴーヤーとしょうがのつくだ煮
重信 初江 120 kcal 8分

ゴーヤーは甘辛く煮ると苦みがやわらぎ、食べやすくなります。

2021/09/14 きょうの料理レシピ
22
バジルライス
北村 光世 440 kcal 5分

リゾットよりずっと簡単!火を通さないので、バジル本来のフレッシュな色と香りが楽しめます。肉料理や魚料理の付け合わせにもぴったり。

2021/08/20 きょうの料理レシピ
22
きのこと牛肉のガーリック焼き
藤野 嘉子 320 kcal 15分

きのこはじっくり焼いてうまみを引き出し、焼き肉用の牛肉はサッと焼いて柔らかく。粗めに刻んだにんにくの風味が効いています。

2020/09/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
鶏肉とかぼちゃのしょうがパエリヤ
島本 薫 375 kcal 35分

フライパンで手軽につくれるパエリヤに、栄養満点なかぼちゃとにらをたっぷりと。しょうがと昆布だしのいい香りに食欲がそそられます。アツアツをどうぞ!

2020/08/25 きょうの料理レシピ
22
鶏スペアリブのしょうが焼き
小林 まさる 270 kcal 15分

まさるさんの「晩酌の供」は、つまんで食べやすい鶏スペアリブ。こんがりと焼いて甘辛しょうが味をからめたら、ご飯にもぴったり。

2020/03/04 きょうの料理レシピ
22
きゅうりとわかめ、バジルの酢の物
堀江 ひろ子 15 kcal 20分

定番の酢の物にバジルをちぎって加えれば、香り高いサラダ感覚の一品に。

2018/05/14 きょうの料理レシピ
22
スコッチみょうが
河合 真理 240 kcal 20分

「スコッチエッグ」といえばゆで卵入りの肉ダネのフライのことですが、これはみょうがをくるんだつくねの照り焼きです。パン粉のかわりに雑穀やごまのツブツブをまとわせ、カリッとした歯ざわりをプラス。

2017/05/30 きょうの料理レシピ
22
豚のしょうが焼き
藤野 嘉子 410 kcal 10分

薄切り肉でつくると焼き時間が短いので、柔らかく仕上がります。たっぷりの炒め野菜と一緒に召し上がれ。

2020/05/25 きょうの料理ビギナーズレシピ
22
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