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香味野菜 のレシピ一覧1101

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 921 〜940 品を表示 / 全1101品
豚肉のしょうが焼き
村田 裕子 406 kcal 15分

すりおろしたたまねぎのコクのある甘みで、砂糖のたれより深みが出ます。豚肉に粉をまぶさなくても、味がよくからむのもうれしいメリット。

2021/01/25 きょうの料理レシピ
32
焼き野菜のにんにくみそ添え
野口 日出子 100 kcal 10分

焼き野菜や蒸ふかした里芋、焼いた肉や魚に、にんにくみそを添えるとおいしいです!

2015/05/19 きょうの料理レシピ
32
たこと黄ピーマンのガーリックオイルパスタ
髙城 順子 380 kcal 20分

オリーブ油とにんにくの香りが食欲をそそります。にんにくは焦がさないように注意しながら、香りを油に移すのがコツ。

2007/05/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
32
ハーブポークのグラタン
松本 忠子 410 kcal 20分

しっかり味がしみた「ハーブポーク」だから、ソースとチーズだけでおいしいグラタンに。

2003/06/04 きょうの料理レシピ
32
新しょうがとみょうがのサラダ
ヒャダイン 250 kcal 10分

旬の時季にたっぷり食べたい新しょうがとみょうが。味つけのツナとマヨネーズで、辛みと香りがまろやかになります。シャキシャキとした歯ごたえも楽しい一品です!

2022/08/12 きょうの料理レシピ
31
きゅうりとささ身のライムミント風味
杉本 節子 120 kcal 15分

和食でおなじみの「じゃばらきゅうり」を、南国風の爽やかなドレッシングで。ミントもふんだんに加え、「野菜」として味わって。

2022/06/24 きょうの料理レシピ
31
小松菜のえびしょうがあえ
松本 ゆうみ 10 kcal 5分

桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。簡単にできてお弁当に大活躍!

2021/03/17 きょうの料理レシピ
31
ブロッコリーとえびのしょうがあんかけご飯
本多 京子 396 kcal 10分

しょうがの香りとえびのうまみでブロッコリーがグッと食べやすくなります。ご飯にかけた手軽なワンディッシュ。しょうがとあんのとろみで体が温まります。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
31
ゴーヤーとなすのしょうが南蛮漬け
島本 薫 132 kcal 15分

暑くて食欲がないときでも、甘酸っぱい南蛮漬けならおいしく食べられます。夏野菜のミネラルとしょうがのパワーが、夏の体にしみ渡ります。

2020/08/25 きょうの料理レシピ
31
新しょうがの甘酢漬け

みずみずしい新しょうがで、手軽な保存食を。甘みはみりんを使って、すっきりと上品に仕上げます。

2017/06/05 きょうの料理レシピ
31
ピーマンのにんにく焼酎炒め
野口 日出子 100 kcal 10分

「にんにくの焼酎漬け」を調味料として使った、シンプルな野菜炒めです。焼酎は酒の代わりに、にんにくは風味づけにとても便利。

2015/05/19 きょうの料理レシピ
31
黒豆のしょうが風味
斉藤 辰夫 710 kcal 5分

市販の黒豆に、ひと手間加えておいしさアップ!清涼感のあるしょうが風味の黒豆は、甘いものが苦手な人にもおすすめですよ。

2011/12/12 きょうの料理レシピ
31
ザクザクにんにくしょうがじょうゆ
小田 真規子 230 kcal 5分

にんにくとしょうがの食感と香りが際立つ香味だれ。時間がたつにつれて薬味からエキスが出て、味わいが深まります。

2023/06/06 きょうの料理レシピ
30
エスニックしょうが焼き
ワタナベ マキ 280 kcal 10分

ジンジャーシロップとナムプラーは好相性。手軽に異国風のおいしさが楽しめます。

2019/06/05 きょうの料理レシピ
30
春にんじんとしょうがのピラフ
藤野 嘉子 310 kcal 30分

鍋で米を炒めてから炊く本格ピラフです。春にんじんのやさしいおいしさとバターのコクがご飯になじみます。

2019/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
しらすみょうが
藤野 嘉子 50 kcal 5分

【和風みょうがの甘酢漬けを使って】白いご飯にたっぷりのせて召し上がれ。好みで、しょうゆをたらしても。

2015/06/11 きょうの料理レシピ
30
豚しょうが焼き カレーバターのせ
荻野 伸也 670 kcal 15分

たっぷりのキャベツに甘辛のしょうが焼きを汁ごとのせていただきます。仕上げのカレーバターで、インパクトのある味に変わりますよ。

2013/03/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
30
厚揚げの豚ガーリックみそ炒め
堀江 ひろ子 300 kcal 10分

片栗粉はにらにまぶして加えれば、失敗知らずで程よいとろみに。

2023/09/26 きょうの料理レシピ
29
しそこしょう

青じそと青とうがらしの香りがギュッと詰まった、ピリ辛で爽やかな調味料です。柚子(ゆず)こしょうと同様、麺類の薬味やさまざまな料理のアクセントに。

2022/07/18 きょうの料理レシピ
29
ドライしょうが
藤井 恵 30 kcal 10分

しょうがの香りと甘みが引き立ちます。

2020/02/03 きょうの料理レシピ
29
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