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にら のレシピ一覧136

スタミナ料理にかかせない野菜・にら。「古事記」や「万葉集」にも記載されていて、古くから薬草として親しまれてきたパワフル食材。レバーと炒めたレバニラや、卵とあわせたニラたま炒め、すまし汁やスープなどが人気です。食欲をそそる香りが特徴のニラを使って、美味しい料理をつくってみませんか?にらの甘みをいかしたレシピや、シャキシャキ食感を楽しむレシピなど、いろいろなメニューが満載。スピード&節約料理も多数掲載しています。

にらのおすすめレシピ

にらとツナの炒め物
大庭 英子 130kcal 5分
にら ツナ サラダ油

すぐに火の通る食材どうしなので、ササッと炒めてでき上がり。にらの食感と香り、ツナのうまみで満足度の高い簡単おかずです。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 61 〜80 品を表示 / 全136品
にらのすまし汁
鮫島 正樹 26 kcal 5分

2003/07/09 きょうの料理レシピ
139
もやしのにらオイルあえ
植木 もも子 80 kcal 15分

これ1品で野菜120g以上!風味豊かなにらのオイルづけ。鍋のつけだれや豆腐に合わせてもおいしい。

2017/01/31 きょうの料理レシピ
138
にらとひき肉のすき煮
渡辺 あきこ 190 kcal 7分

甘辛いすき焼き風の味は、大人も子供も大好き。春のにらは、柔らかく、香りもやさしいので、あとから加えて、手早く火を通しましょう。

2016/03/09 きょうの料理レシピ
135
もやしとにらのカレー炒め
小林 まさみ 200 kcal 10分

シンプルな野菜の炒め物に即席カレーを加えれば一気におかず感アップ。オイスターソースでコクをプラスすればご飯にぴったりです!

2012/05/01 きょうの料理レシピ
135
かにらたま
ほりえ さわこ 160 kcal 15分

かにかまぼこ入りの卵をフワフワに焼き、たっぷりの野菜あんをかけます。ヘルシーなのに見た目も華やか。堀江家のおもてなしの定番料理です。

2016/05/09 きょうの料理レシピ
133
レンジにら3種

にらのシャキシャキ感が楽しめるレンジ版おひたし。3種類の食べ方をお好みに合わせてどうぞ。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
132
にらギョーザ
髙城 順子 760 kcal 40分

半分に折るだけなので、包み方は超簡単。はしが止まらないおいしさです。

2008/08/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
129
にらとみょうがのおろし酢あえ
斉藤 辰夫 30 kcal 10分

スタミナ野菜の代表格であるにらが主役の副菜です。にらのくせを大根おろしとすだちが、抑えあと口さっぱり。

2012/07/02 きょうの料理レシピ
126
豚のにらキムチ焼き
小田 真規子 390 kcal 15分

人気の豚キムチと定番のしょうが焼きとが合体したスーパーレシピ。にらの香りもプラスして、食欲アップ間違いなしです。

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
124
にらとチーズの春巻
パン・ウェイ 70 kcal 10分

にらの香りをチーズが包んでまろやかに。一口サイズの春巻。

2008/02/12 きょうの料理レシピ
121
豚だんごとにらのスタミナスープ
小田 真規子 330 kcal 25分

にんにくとにらを加え、パンチを効かせました。 味つけはしょうゆと塩でバランスよくすると、にらの風味が引き立ちます。

2013/01/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
にらとトマト、豚ひき肉のスープ
大庭 英子 100 kcal 20分

炒めたひき肉がうまみのベース。たっぷり加えるにらの風味で、味わい深いスープになります。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
120
焼きがきのにらみそ
田村 隆 170 kcal 15分

かきとみそは相性抜群。こんがり焼いたかきとにらみそが、あとをひく一品。

2005/02/03 きょうの料理レシピ
116
じゃことにらのチヂミ
髙城 順子 320 kcal 15分

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

2007/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
112
にらと納豆のみそ汁
平山 由香 50 kcal 5分

にらは余熱で短時間火を通すだけです。梅干しのすっぱさが、夏のみそ汁によく合います。

2017/06/21 きょうの料理レシピ
109
にらまきかつ
加藤 美由紀 460 kcal 30分

栄養たっぷりのにらを豚肉で巻いた簡単とんかつです。アツアツをいただきましょう!

2002/02/19 きょうの料理レシピ
109
鶏ささ身の塩焼き にら炒め添え
大原 千鶴 140 kcal 10分

焼きたてのささ身はしっとりとして、パンチのきいたにら炒めとよく合います。定番おかずのレパートリーに加えたい一品です。

2021/08/13 きょうの料理レシピ
104
ソーセージとにらの塩焼きそば
舘野 鏡子 480 kcal 10分

シンプルな塩味だからこそ、ソーセージやにらのおいしさが際立つ一品です。

2014/06/03 きょうの料理レシピ
103
わかめとにらのしょうがスープ
河野 雅子 80 kcal 10分

たっぷりのわかめとにらを楽しむスープ。火の通りやすい食材ばかりなので、時間がない時にもぴったりです。

2018/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
101
にらともやしの重ね蒸し
平山 由香 210 kcal 15分

肉はしっかり下味をつけているので、少量でも満足感があります。下味にも、つけだれのポン酢しょうゆにも、ダブルでしょうがが入っています。

2013/01/17 きょうの料理レシピ
100
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