ささ身 のレシピ一覧370品

パサつきがちな鶏ささ身に粉をはたいて火を通すと格段に口当たりなめらかになりますよ。ノンオイル仕上げで脂質もカット。

中にはさんだ明太子の塩けと青じその風味があれば、調味料いらずで完成です。

色とりどりの更紗模様を思わせる、しょうがの風味もさわやかな、夏を思わせる一品です。

人気の“チョップドサラダ”をコウさん流にアレンジ。野菜などは同じサイズに切りそろえて食べやすく。温泉卵のソースをたっぶりからめてどうぞ。

たっぷりのほうれんそうが、ペロリと食べられるカレーです。ささ身スープを加えて、味に深みを出すことがポイントです。

「温かい卵液」と、それぞれ下味をかえた具が生み出すおいしさがたまらない茶わん蒸しです。

シャキシャキのもやしがたまらない簡単な炒め物です。コク出しのコーヒー用ミルクが隠し味。シンプルな炒め物だからこそ、もやしとささ身の下ごしらえは丁寧にしましょう。

上品なうす味のあんをトロリとかけ、おろしたしょうがをのせてどうぞ。

ささ身はパサパサにならないように、小麦粉をふって、ツルップリッの食感に。うまみいっぱいのパスタ。

ささ身のあっさりしたうまみと、豆苗の特有の香りを、酸味、辛みを効かせたたれが合わさって美味！

素材の味がグンと引き立つ、バケットを散らしたサラダです。

なめらかな舌触りがおいしい！切りぶたで蒸気の量を調整しておいしく仕上げます。

ノンオイルでフライパンで焼きます。レモンじょうゆでサラダ感覚でいただきます。

ささ身は熱湯に浸してから火を通すと、堅くならずにしっとりジューシーでいただけます。

一見手間がかかりそうな一品も、電子レンジで短時間でできます。

チーズをのせて揚げ焼きにし、こってりとしたソテーに。添え野菜代わりに、野菜たっぷりのソースをかけます。

低脂肪・高たんぱくのささ身でヘルシーにうまみづけ。シャキシャキしてさわやかな味わいです。

豚肉のうまみをたっぷり吸った大根のおいしさは格別。

肉も野菜も切らずに1本！ささ身を1本そのまま揚げて、きゅうりの甘酢漬けも丸ごと。元気よくかじりながら味わうおいしさは格別です！

牛乳を豆乳にかえたら、ダイエットに最適なクリームスープになります。ナムプラーを加えるとエスニック風味になります。