青じそ のレシピ一覧148品

子ども向けコロッケの付け合わせとして。

せん切りキャベツの一夜漬けを青じそと白ごまで和テイストに仕上げます。

なすはレンジにかけるとジューシーで柔らか。市販の赤じそふりかけを使えば味つけも簡単！

漬物感覚の一品。夏の定番に！

青じその香りを引き立てるため、材料はごくシンプルに。にんにくの香りをボウルに移し、ほんのり風味をきかせましょう。

冷凍しておけばお弁当が即完成する、ゆーママの最強のストック術を伝授。甘酸っぱい爽やかな風味が、お弁当にぴったりな一品です。

福島県をはじめ、東北各地で親しまれている人気の一品。甘みのある練りみそを青じそで巻いて、油で焼いたり、揚げたり。素朴で小さなおつまみです。白いご飯やお酒がすすむこと間違いなし！

ごま油をからめたら、いつものきゅうりがナムルに早変わり。青じその風味でさっぱり。

ゴーヤーの苦みをそのまま生かして、みょうがと青じそと合わせ、酸味のきいた梅酢じょうゆで。はし休めにちょうどいい一品です。

キャベせんが無限に食べられます！

うまみを昆布茶でプラスし、漬物としてもサラダとしても楽しめる味です。

オリーブを加えると短時間でも深みのある味わいに。

おいしいだしを使って、うすめの塩味でシンプルな吸い物に。青じそを加えて香りを楽しみましょう。

簡単な細作りに、季節のしそやのりの風味を添えました。

のりで帆立てを包んだ磯辺巻き。手軽にできて、香ばしさが食欲をそそります。

ツルツルッといくらでも食べられるさっぱりとした水ギョーザです。

ゆでたいかには、青じそを使った和風ジェノベーゼソースの爽やかな香りがよく合います。

野菜を加熱してたれであえるのがナムル。簡単につくれます！

「もう一品ほしい」というときにうれしい、きゅうりをつかった簡単な料理です。

韓国料理の「えごまの葉のキムチ」を青じそでアレンジ。辛みは七味とうがらしを使って、ほんのり和風寄りに。ご飯を包んで食べるのがおすすめです。