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豚のしょうが焼き のレシピ一覧99

豚肉を焼いて、醤油や砂糖などを使ったタレをからめて生姜で香りをつけた、豚肉の生姜焼きはご飯がすすむ人気のおかずです。油をひいたフライパンで豚ロース肉をこんがり焼き、調味料とすりおろした生姜をからめるのが定番の味付けですが、はちみつや酢、ごま油など隠し味をプラスした生姜焼きも絶品!豆腐やこんにゃくに豚もも肉を巻きつけて、生姜たれで焼いたヘルシー生姜焼きなども掲載しました。新しい生姜焼きにも、ぜひチャレンジしてみてください。

豚のしょうが焼きのおすすめレシピ

ダブルしょうがのしょうが焼き
重信 初江 430kcal 15分
しょうが 豚肩ロース肉 キャベツ 小麦粉 サラダ油

せん切りしょうがとおろししょうがのダブル使いで、食感と香りを存分に楽しむしょうが焼きです。ご飯を何杯でも食べられそうな予感。

2019/02/05 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 21 〜40 品を表示 / 全99品
豚こまのカレーしょうが焼き
大原 千鶴 330 kcal 20分

さっぱり甘酢キャベツと合わせて、しょうが焼きもヘルシーに。おろししょうがとカレー粉がエスニックな風味を醸し出します。

2020/10/14 きょうの料理レシピ
89
れんこんと豚肉のとろみしょうが焼き
小田 真規子 330 kcal 15分

とろみのあるたれと、しょうがの効果で体が温まり、寒い季節にはもってこいの一品です。

2008/11/11 きょうの料理レシピ
858
梅肉入りしょうが焼き
尾身 奈美枝 330 kcal 10分

梅干しのさわやかさと、しょうがの風味がベストマッチ。さっぱりとした後味です。

2008/05/19 きょうの料理レシピ
10890
しょうが焼き
門間 和子 330 kcal 20分

豚肉料理の定番しょうが焼き。仕上げにしょうがのせん切りを散らして、香りを楽しみます。

2007/09/10 きょうの料理レシピ
3577
豚肉のしょうが焼き
清水 信子 330 kcal 15分

香ばしく、かつジューシーに焼き上げた定番のしょうが焼きです。簡単ですがしっかりポイントをおさえてワンランクアップの仕上がりを。

2005/03/08 きょうの料理レシピ
294
ダブルジンジャーポーク
舘野 鏡子 340 kcal 20分

しょうがをたれと具にダブル使いして、存在感をアップ!付け合わせの野菜にも軽く味をつけると、肉のおいしさが引き立ちます。

2023/01/31 きょうの料理レシピ
8
スピードしょうが焼き
杵島 直美 340 kcal 15分

しょうが焼きの香ばしいにおいが食欲をそそります!たれをもみ込まずにサッとからめるだけでスピーディーに出来上がり!手早くできる満足おかずの定番になりそうです。

2013/07/08 きょうの料理レシピ
142
豚肉のしょうが焼き
大庭 英子 350 kcal 15分

甘辛味の豚肉は、ご飯がすすむおかずのチャンピオン。しょうがを最後に加えるのが香りを生かすポイントです。

2025/04/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
964
豚のねぎ塩しょうが焼き
小田 真規子 350 kcal 10分

たっぷりのねぎを加えた、あっさり味のしょうが焼き。砂糖を加えず、ねぎの甘みを生かします。ごま油でさらに風味がアップします。

2012/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
105
豚肉のしょうが焼き
河野 雅子 350 kcal 25分

2006/05/08 きょうの料理レシピ
676
豚肉とれんこんのしょうが焼き
髙橋 拓児 360 kcal 30分

定番のしょうが焼きも、れんこんだんご入りでボリューム&おいしさアップ。しょうがは最後に入れ、香りを引き立たせましょう。

2011/10/17 きょうの料理レシピ
1411
豚肉のしょうが焼き
脇 雅世 360 kcal 15分

凍ったまま蒸し焼きにして、肉にしみ込んだ味を野菜にからめるようにいため上げましょう。

2011/03/07 きょうの料理レシピ
118
白髪ねぎたっぷり豚しょうが焼き
ほりえ さわこ 360 kcal 30分

下味に卵とかたくり粉を使う、ふんわりとしたしょうが焼き。白髪ねぎをたくさん包んで食べてください。

2008/11/12 きょうの料理レシピ
1195
夏の新しょうが焼き
笠原 将弘 370 kcal 10分

新しょうがだれを使って甘酸っぱく爽やかに。ほかの調味料なしでピタッと味が決まります。

2024/07/03 きょうの料理レシピ
20
豚肉の梅しょうが焼き
重信 初江 370 kcal 10分

おなじみのしょうが焼きを梅風味のたれでアレンジ。甘酸っぱくて、あと味さっぱり。白いご飯がすすみます。

2021/05/31 きょうの料理レシピ
20
豚のしょうが焼き
河野 雅子 370 kcal 10分

しょうが焼き用の肉は、普通の薄切り肉より少し厚めで食べごたえ十分。小麦粉をまぶすと、たれがよくからみます。

2017/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
581
パンチしょうが焼き
Mako 370 kcal 20分

50gのしょうがを使い、にんにくもたっぷりで、まさに「パンチ」のきいた味。切った豚肉は、意外にたくさん食べられます。シャキシャキの青じそとキャベツがさっぱりとした箸休めに。

2013/08/14 きょうの料理レシピ
382
豚のしょうが焼き
村田 吉弘 370 kcal 15分

しょうがのみじん切りと搾り汁を加えて風味をつけます。肉を焼くのも、たれを煮立てるのも、強火で手早く!

2010/05/04 きょうの料理レシピ
1726
豚のしょうが焼き
大原 千鶴 380 kcal 15分

片栗粉を薄くまぶすとトロッとして、たれがよくからんでご飯がすすむ味わいに。たれにつけ込み不要のスピードメニュー。

2026/05/06 きょうの料理レシピ
204
やわらか豚こましょうが焼き
瀬尾 幸子 380 kcal 10分

定番のしょうが焼きを、こま切れ肉のイメージを変える驚きのおいしさに仕上げます。堅いこま切れ肉がしっとり柔らかに大変身する「漬け込み技」がポイント。

2024/05/06 きょうの料理レシピ
317
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