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牛薄切り肉・牛こま切れ肉・牛切り落とし肉 のレシピ一覧465

牛薄切り、こま切れ、切り落としは手に入りやすく、家計にも優しい牛肉です。炒め物や煮物、そのほかいろいろな料理に使うことができるので、とても重宝します。牛肉薄切りは、薄くスライスした肉で厚さや大きさが揃っていて火の通りがよく、スピード調理にむいている牛肉です。肉をカットするときに出たものを集めた牛こま切れや、牛肉切り落としも、味がしみ込みやすく料理しやすいのが特徴。幅広いレパートリーの牛こま切れ、牛薄切り、牛切り落とし料理の中から人気のレシピを紹介します。

牛薄切り肉・牛こま切れ肉・牛切り落とし肉のおすすめレシピ

甘辛焼き肉
本田 明子 380kcal 10分
牛切り落とし肉 きゅうり レタス ごま油

「211の甘辛だれ」に香味野菜やりんごを加えた、自家製焼き肉だれで手軽に焼肉を!バーベキューにもおすすめです。

2019/04/08 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 461 〜465 品を表示 / 全465品
牛肉と絹さやのオイスター春巻
新谷 友里江 480 kcal 20分

あんをつくったり冷ましたりする手間がないので、揚げ物でも簡単です。

2023/02/28 きょうの料理レシピ
4
細切りれんこんと牛肉のピリ辛炒め
今井 亮 460 kcal 10分

繊維に沿って切ったれんこんはシャキシャキ感強め。ピリ辛みそ×バターのコクがやみつきに!

2022/10/04 きょうの料理レシピ
4
ハッシュドビーフ
大原 千鶴 760 kcal 10分

自家製ハッシュドビーフがケチャップとウスターソースで簡単に。炒めたケチャップの、かどが取れたまろやかな酸味が隠し味です。

2023/05/05 きょうの料理レシピ
2
肉豆腐
大原 千鶴 440 kcal 5分

ポロポロにいりつけた牛こまを温かい豆腐にのっけて。ラー油の辛みがアクセントになり、箸が止まらないおいしさに。

2023/05/05 きょうの料理レシピ
0
春キャベツの蒸しすき煮
きじま りゅうた 360 kcal 15分

甘くて柔らかい春キャベツに、すき焼き味のたれがからみます。スライスした新たまねぎをのせて、さっぱりと。

2023/04/04 きょうの料理レシピ
0
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