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キャベツ のレシピ一覧620

通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。

キャベツのおすすめレシピ

鶏とキャベツの塩蒸し焼き
近藤 幸子 280kcal 15分
鶏もも肉 キャベツ 塩

使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!

2020/05/06 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全620品
キャベツとしめじの浅漬け
久田 雅隆

塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり!

2003/06/11 きょうの料理レシピ
614
キャベツのマリネ
西部 るみ 60 kcal 30分

単品野菜でつくれるマリネは、覚えておくと重宝します。

2003/05/08 きょうの料理レシピ
274
キャベツのエスニックコールスロー
枝元 なほみ 220 kcal 5分

ナムプラーの香りがポイントのさっぱりサラダです。春の野菜をたっぷりといただきましょう。

2003/04/15 きょうの料理レシピ
280
春キャベツと絹さやの豚ひき炒め
河村 みち子 130 kcal 10分

春野菜ならではの甘みを楽しめるシンプルな炒め物です。柔らかくみずみずしい春野菜を堪能してください。

2003/04/09 きょうの料理レシピ
187
キャベツと豚ロース肉の蒸し煮
井上 絵美 410 kcal 60分

春野菜ならではの風味を生かして、少ない食材でも、とても豊かな味わいに仕上ります。

2003/04/08 きょうの料理レシピ
877
春キャベツの炒め物
城戸崎 愛 180 kcal 15分

野菜いためは手軽でも、おいしく作るには意外に難しいもの。しっかりポイントをおさえておきましょう。

2003/03/11 きょうの料理レシピ
264
キャベツ卵炒め
枝元 なほみ 300 kcal 15分

ウスターソースにピリッとしたマスタードで味付けをした一品です。どこか懐かしい味ですよ。

2003/01/29 きょうの料理レシピ
629
巻かないロールキャベツ
桂 南光 460 kcal 30分

面倒なとこは全部省略。おいしいとこどりのロールキャベツです。

2002/11/21 きょうの料理レシピ
69
たらとキャベツの蒸し焼き
新屋 信幸 390 kcal 20分

2002/11/20 きょうの料理レシピ
122
たらとキャベツの蒸し焼きと洋風おじや
新屋 信幸 390 kcal

キャベツ、たら、ベーコンを蒸し焼きにし。その蒸し汁でご飯を煮て、洋風おじやを作ります。素材のうまみを存分に生かして、調味料を多用せず、やさしい味に仕上げました。

2002/11/20 きょうの料理レシピ
63
紫キャベツと豚肉の蒸し煮
城戸崎 愛 600 kcal 60分

紫キャベツならではの味は、柔らかくてしかもとろけず、肉よりもおいしいくらいです。

2002/11/07 きょうの料理レシピ
222
赤キャベツの酢漬け
桂 南光 80 kcal 10分

酢の効果で赤キャベツが鮮やかに発色します。こういうさっぱり味は、暑いときにうれしい。

2002/07/16 きょうの料理レシピ
95
キャベツと豚肉のそぼろあえ
小田 真規子 269 kcal 15分

きのこと野菜のそぼろのアレンジで。

2002/07/04 きょうの料理レシピ
28
コールスロー
門倉 多仁亜 190 kcal 10分

簡単にできて、野菜がたっぷりとれるコールスローはいかがでしょうか。

2002/06/12 きょうの料理レシピ
5931
キャベツとセロリのもみ漬け

2002/06/04 きょうの料理レシピ
84
豚キャベツ炒め
枝元 なほみ 440 kcal 8分

2002/05/29 きょうの料理レシピ
1116
キャベツのマリネ
城戸崎 愛 1050 kcal 20分

2002/05/28 きょうの料理レシピ
89
キャベツのピリ辛炒め
ウー ウェン 90 kcal 8分

2002/05/13 きょうの料理レシピ
563
キャベツとじゃがいものガレット
山根 大助 290 kcal 20分

いわば「イタリア風お好み焼き」。コンビーフの塩けがいい味出しになります。

2002/05/09 きょうの料理レシピ
691
ひき肉だんごとキャベツの柔らか煮
大原 照子 460 kcal 35分

キャベツと肉だんごの2つの柔らかさマッチしてとてもおいしくいただけます。

2002/04/23 きょうの料理レシピ
95
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