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キャベツ のレシピ一覧620品
通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて１枚１枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。
キャベツのおすすめレシピ
使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単！なのにおいしい！
2020/05/06
きょうの料理レシピ
ロールキャベツは、タネを練り合わせて、巻くのが面倒。ひき肉ダネでなく、切り身魚を巻いたら、手間もかかりません。めかじきは安いときに買って、冷凍しておくとより経済的。
2005/05/09
きょうの料理レシピ
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ゆでキャベツなら、芯（しん）のほうは堅くて、ふちのほうはコゲコゲ…なんてこともなく、サッと炒められます。
2005/04/12
きょうの料理レシピ
260
簡単でおいしい、栄養もしっかり取れるコールスローはおすすめです。つけ合わせとしてぜひ定番料理に。
2005/02/28
きょうの料理レシピ
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キャベツやたまねぎを使って安くしっかり栄養が取れる一品をどうぞ。缶詰のトマトソースを使えばパパっとできて便利ですよ。
2005/02/28
きょうの料理レシピ
347
マスタードの酸味が豚肉、ソーセージ、キャベツによく絡み合い、さわやかな風味を醸し出します。
2004/12/14
きょうの料理レシピ
158
パスタが入ったロールキャベツを、生クリームでマイルドな仕上がりに。ボリュームたっぷり！
2004/12/14
きょうの料理レシピ
121
みそ汁のようですが、ねぎとみそを最初にいためるのがポイント。ねぎの味がしっかり出るので、だしいらずです。
2004/04/27
きょうの料理レシピ
843
春のキャベツは柔らかいので塩をしておくだけですぐにしんなり。あとは、黒こしょうとオリーブ油であえるだけ。香りが良いエクストラバージン油を使ってね。
2004/04/26
きょうの料理レシピ
936
特性ガーリックオイルを使った簡単マリネです。にんにくの風味が野菜と相性ぴったりですよ。
2003/06/30
きょうの料理レシピ
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