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魚料理 甲殻類(えび、かに)、いか、たこ えび かに いか たこ

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甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1269

「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。

甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ

なすのえびマヨ
杉本 節子 370kcal 15分
なす えび しょうが サラダ菜 貝割れ菜 酒 塩 こしょう サラダ油

なすは切ってすぐに火を入れれば、アク抜きなしでも切り口が変色せず、果肉がきれいに仕上がります。なすのボリュームにレモン汁とうす口しょうゆ入りの軽やかなマヨソースがからみ、いくらでも食べられそうな味わいです。

2020/07/29 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 741 〜760 品を表示 / 全1269品
おこげ風 揚げ餅のあんかけ
陳 建太郎 340 kcal 25分

揚げたてのお餅に、食卓でジュッとあんをかけていただきましょう。いつもとは違った、新しいお餅の食べ方です。

2012/01/04 きょうの料理レシピ
79
えびと里芋のピラフ
藤野 嘉子 460 kcal 25分

ねっとりとした里芋がえびのうまみを吸って、何とも味わいのあるピラフ。香ばしいピーナツでコクと食べごたえをプラス。

2007/02/06 きょうの料理レシピ
79
えびと春キャベツのピリ辛スープ
関岡 弘美 100 kcal 15分

殻ごと炒めたえびのだしを生かしたアジア風スープです。ナムプラーやパクチーの香りがくせになります。

2018/03/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
えび入りスープギョーザ
小林 カツ代 260 kcal 30分

野菜もいろいろ入って、スープも楽しめる、ちょっとぜいたくな、ごちそうギョーザ。

2014/07/31 きょうの料理レシピ
78
冷凍もんごういかとセロリの塩炒め
髙城 順子 100 kcal 15分

「冷凍食品」おいしくフル活用でスピードレシピ。定番の中華風の炒め物をシンプルな味つけであっさりと。

2007/07/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
78
ふわふわ茶碗蒸しのえびあんかけ

茶碗蒸しはシンプルに卵とだし汁だけ。上からえびのあんをかけることで、見た目も華やか!

2011/12/01 みんなのきょうの料理レシピ
78
ゴーヤーのえび詰め天ぷら
夏梅 美智子 400 kcal 20分

輪切りのゴーヤーにえびのすり身を詰めて揚げましょう。えびの甘みがゴーヤーの苦みをやわらげますよ。

2010/07/01 きょうの料理レシピ
78
いか梅マリネの和風パスタ
武蔵 裕子 470 kcal 12分

スパゲッティさえゆでれば、サササッとできるお手軽パスタ。さっぱりとしているので、食欲のないときにもおすすめです。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
78
焼きえびの和風サラダ
大原 千鶴 120 kcal 15分

手軽に使えるむきえびは、野菜と合わせると食べごたえのあるおかずになります。からしをきかせていただきます。

2017/08/17 きょうの料理レシピ
77
ゆでえびのナムプラーだれ
吉田 勝彦 120 kcal 15分

ナムプラーと青じその風味を効かせた味わい豊かなたれと、プリッと食感よくゆでたえびのうまみと好相性!

2010/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
77
いかのソテー豚肉そぼろかけ
上野 万梨子 270 kcal 30分

いかと豚肉は、とても相性がいいんです!それぞれの素材に合わせた炒め方をし、最後に合わせるのがポイントです。

2009/10/15 きょうの料理レシピ
77
干しえびソース

基本の合わせじょうゆにうまみをプラス。

2002/10/03 きょうの料理レシピ
77
えびフライ
大庭 英子 430 kcal 30分

丁寧な下ごしらえがおいしさの秘けつです。サクサクの衣と、プリップリのえび。タルタルソースをたっぷりつけて召し上がれ。

2015/12/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
桜えびとねぎのお椀(わん)
河野 雅子 25 kcal 5分

桜えびの濃厚なうまみで、簡単なのに高級感あふれる味に仕上がります。

2013/03/11 きょうの料理レシピ
76
えびとピーマンのカレー炒め
髙城 順子 160 kcal 15分

【スパイスでさらにおいしく】いつもの炒め物もカレー風味にアレンジすれば新鮮!

2008/06/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
76
チンゲンサイと干しえびのスープ
河野 雅子 15 kcal 7分

干しえびのだしがじんわりしみ渡るスープです。戻し汁をつかうので手間がかかりません。

2012/02/28 きょうの料理レシピ
76
トマトとキャベツの塩辛炒め
小林 まさみ 170 kcal 10分

塩辛の塩けとうまみがトマトと相まって、複雑な味わいに。ご飯にもパンにも、お酒のつまみにもいい一品。

2010/08/02 きょうの料理レシピ
76
ゆでいかの香味だれ
吉田 勝彦 110 kcal 15分

ゆでたいかはやさしい甘みで柔らかな歯応え。シャキッとゆでたいんげんと合わせて、リズミカルな食感をたのしもう!

2010/09/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
いかの丸焼き
小田 真規子 210 kcal 20分

ワタがソースになるシンプルないかの丸焼きです。新鮮ないかが手に入ったら、ぜひ試してみて!

2012/11/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
75
たこ入りおでん
野﨑 洋光 280 kcal 20分

おでんのおいしさのポイントは「煮込まない」こと。素材の持ち味をちゃんと生かすおでんをつくってみましょう。

2010/12/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
75