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香味野菜 のレシピ一覧1106

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 801 〜820 品を表示 / 全1106品
しば漬けと青じその混ぜご飯
野﨑 洋光 270 kcal 3分

温かいご飯にしば漬けの塩け、青じその清涼感を混ぜます。暑い季節にもおすすめの一品です。

2010/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
鮭(さけ)フレークと青じその混ぜご飯
髙城 順子 260 kcal 10分

さけフレークのうまみ、青じその香りがナイスバランスです。おにぎりにしても、美味!

2009/03/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
にんにくとキャベツのワイン煮
髙城 順子 170 kcal 25分

にんにくを丸ごと使うとホクホクの仕上がりに。キャベツのこんがりとした焼き目もおいしさを引き立てます。

2008/07/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
56
ガーリックスープ
足立 敦子 60 kcal 5分

朝ごはんにもぴったりのボリューム。忙しい朝に嬉しい簡単スープです。

2008/06/16 きょうの料理レシピ
56
ゆで鶏の中華風
夏梅 美智子 110 kcal 15分

ゆでただけのささ身と野菜に甘辛しょうがだれをかけたら、あっさり中華のでき上がり。好みで豆板醬をつけ、味変も楽しんで。

2026/02/23 きょうの料理ビギナーズレシピ
55
ジンジャー白玉の冷やししるこ
大森 慶子 160 kcal 15分

しょうがの香りと辛みがキリッときいた白玉が爽やか。ココナツミルクで南国風に仕上げた、冷たいおしるこです。

2022/06/20 きょうの料理レシピ
55
じゃことしょうがのおかずふりかけ
栗原 はるみ 400 kcal 15分

しょうがの風味をきかせたふりかけで、ご飯がいくらでも食べられます。

2020/07/01 きょうの料理レシピ
55
レタスのしょうが焼き風

余ったレタスを使って。あと一品欲しい時にもぴったりです。

2017/03/27 きょうの料理レシピ
55
みょうがのお好み焼き
斉藤 辰夫 360 kcal 25分

一口食べるとフワッと香りのよさが広がります。みょうがの食感もアクセント。

2016/06/07 きょうの料理レシピ
55
冷凍あじのハーブマリネ

尾頭付きのあじは、にんにくとハーブの香りをつけて冷凍。ハーブはオリーブ油に合わせると、香りがよくなじみます。

2011/03/09 きょうの料理レシピ
55
ゆず香るセロリとみょうがのさっぱりあえ

2018/11/26 みんなのきょうの料理レシピ
54
えびとれんこんのマリネ 柚子(ゆず)しょうが風味
本多 京子 45 kcal 20分

アスタキサンチンを含むえびもおせちの常連。食物繊維豊富なれんこんを合わせればボリュームや歯ごたえも出て、少量でも満足なうえ、華やかな一品になります。

2012/12/13 きょうの料理レシピ
54
中国風しょうが焼き
吉田 勝彦 300 kcal 15分

下味に中国風の調味料を使い、いつもとひと味違ったコクのあるしょうが焼きはいかがですか。マンネリ打破のしょうが焼きです。

2012/06/06 きょうの料理レシピ
54
オクラのすり流し しょうが風味
藤井 まり 20 kcal 20分

旬のオクラにだしを合わせてミキサーにかけるだけ。胃腸に程よい刺激を与えるしょうがを絞っていただきます。

2011/08/29 きょうの料理レシピ
54
新しょうがと鶏肉の煮物
河野 雅子 330 kcal 25分

鶏肉のうまみがしみ込んだ煮物。新しょうがをやや厚めに切ってたっぷり加えます。薬みと具材の二役をこなします。

2017/07/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
新しょうがとあじの南蛮漬け
高橋 潤 820 kcal 20分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】甘酢とだしを合わせたまろやかな南蛮だれに、カラッと揚げたあじと新しょうがをじっくりつけた、初夏のごちそう。新しょうがのシャキシャキ感がアクセント。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
53
しょうがともやしのとろみスープ
井澤 由美子 40 kcal 15分

最初にしょうがだけをじっくり煮出して香りをぐんと高めます。シャキシャキしたもやしと、とろっとしたスープの食感のコントラストが楽しめます。

2014/01/14 きょうの料理レシピ
53
いかのにんにくワタ炒め
小田 真規子 322 kcal 20分

独特のうまみを持ついかのワタ。トマトの酸味とにんにく風味で味わい深いイタリアンに。

2010/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
53
にんにくみそ味いり卵
松田 美智子 470 kcal 10分

いつもの卵料理もみそ風味でいただきます。半熟にして朝ごはんにもなります。

2006/04/18 きょうの料理レシピ
53
肉巻きトマトのにらしょうが炒め
栗原 心平 220 kcal 15分

ミニトマトを丸ごと豚肉で巻いたアイデアメニュー。しょうが焼き風の味つけに、にらを加えて風味豊かに仕上げます。

2021/08/10 きょうの料理レシピ
52
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