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にら のレシピ一覧141

スタミナ料理にかかせない野菜・にら。「古事記」や「万葉集」にも記載されていて、古くから薬草として親しまれてきたパワフル食材。レバーと炒めたレバニラや、卵とあわせたニラたま炒め、すまし汁やスープなどが人気です。食欲をそそる香りが特徴のニラを使って、美味しい料理をつくってみませんか?にらの甘みをいかしたレシピや、シャキシャキ食感を楽しむレシピなど、いろいろなメニューが満載。スピード&節約料理も多数掲載しています。

にらのおすすめレシピ

にらとツナの炒め物
大庭 英子 130kcal 5分
にら ツナ サラダ油

すぐに火の通る食材どうしなので、ササッと炒めてでき上がり。にらの食感と香り、ツナのうまみで満足度の高い簡単おかずです。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 121 〜140 品を表示 / 全141品
じゃことにらのチヂミ
髙城 順子 320 kcal 15分

じゃこのうまみで、グッと味わい深いチヂミに。おつまみやブランチにもおすすめです。

2007/09/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
113
にらのかき玉汁
髙城 順子 80 kcal 5分

卵は、ふんわり柔らかな半熟が理想的。たっぷりのにらをプラスして、体の中から元気になりましょう!

2007/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
151
にらたま
中川 優 300 kcal 10分

フライパンに油を多めにひき、強火で一気に仕上げるのが、成功の秘けつです。

2007/04/09 きょうの料理レシピ
2603
にらトマ豆腐炒め
小田 真規子 202 kcal 15分

ビタミンB1を含む焼き豆腐、その吸収を助けるにら、ビタミンCを含むミニトマト、という疲労回復にきく食材が満載。

2006/08/31 きょうの料理レシピ
425
うなぎと焼き野菜のにらソースがけ
小田 真規子 350 kcal 15分

アリシンを含むにらを使ったソースに、疲労回復にきく、うなぎ、大豆製品、野菜をおいしく組み合わせた一皿。

2006/08/30 きょうの料理レシピ
25
ヘルシーレバにら炒め
牧野 直子 230 kcal 15分

レバにらでスタミナをつけたいけれど、コレステロールは減らしたいときは、この定食です。食物繊維と、抗酸化作用の高い緑黄色野菜を、おいしくとるレシピです。

2006/06/22 きょうの料理レシピ
360
にら卵雑炊
鈴木 登紀子 290 kcal 15分

昆布と削り節のだしが決め手のやさしい雑炊です。胃にもやさく、アツアツで身も心も温まります。

2006/02/13 きょうの料理レシピ
1078
ハイパワー牛にら
グッチ 裕三 250 kcal 10分

こんがりと焼いた牛肉ににらソースをのせました。刻んだにらにだしじょうゆを加えてネットリするまでよ~く混ぜると、生のにらがマイルドなソースに変身!

2005/09/29 きょうの料理レシピ
66
にらまんじゅう
吉岡 勝美 80 kcal 100分

皮がパリっ、具がホッコリと口に広がり、感激ものです!

2005/09/27 きょうの料理レシピ
1236
焼きがきのにらみそ
田村 隆 170 kcal 15分

かきとみそは相性抜群。こんがり焼いたかきとにらみそが、あとをひく一品。

2005/02/03 きょうの料理レシピ
116
レバにら炒め
斉 風瑞 280 kcal 15分

レバーは下準備をすることで、うまみが閉じ込められ、しかもプリプリに。にらは最後に合わせ、強火でシャキシャキに。

2004/11/17 きょうの料理レシピ
1874
にらとカリカリじゃこ炒め
ウー ウェン 60 kcal 10分

2004/09/06 きょうの料理レシピ
1494
にらにら豆腐
グッチ 裕三 280 kcal 5分

シンプルな豆腐がとてもいい感じ。材料もにらと豆腐だけです。

2004/01/19 きょうの料理レシピ
2839
黄身にらおひたし
グッチ 裕三 45 kcal 10分

にらのおひたしに卵黄とのりを混ぜたら、ピカイチの味に。

2003/11/17 きょうの料理レシピ
158
にらたまのあんかけ
舘野 鏡子 220 kcal 10分

にぎりそぼろ&あんの効果でボリュームたっぷり。ごちそう風です。

2003/09/03 きょうの料理レシピ
453
にらのすまし汁
鮫島 正樹 26 kcal 5分

にらも疲労回復に効果的。

2003/07/09 きょうの料理レシピ
138
豚肉のたっぷりにら添え
田口 成子 410 kcal 10分

ゆでればにらもたっぷり食べられます。ボリュームがあるのに、さっぱりした味わいの一品。

2003/06/25 きょうの料理レシピ
91
にらと春雨のスープ
ウー ウェン 60 kcal 10分

手軽につくれる、だしいらずのスープです。

2002/09/10 きょうの料理レシピ
2214
にらまきかつ
加藤 美由紀 460 kcal 30分

栄養たっぷりのにらを豚肉で巻いた簡単とんかつです。アツアツをいただきましょう!

2002/02/19 きょうの料理レシピ
109
マッシュルームとにらのスープ
加藤 奈弥 45 kcal 15分

驚くほど香りたつマッシュルームが絶品の体が温まるスープです。

2002/01/24 きょうの料理レシピ
100
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