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にら のレシピ一覧135

スタミナ料理にかかせない野菜・にら。「古事記」や「万葉集」にも記載されていて、古くから薬草として親しまれてきたパワフル食材。レバーと炒めたレバニラや、卵とあわせたニラたま炒め、すまし汁やスープなどが人気です。食欲をそそる香りが特徴のニラを使って、美味しい料理をつくってみませんか?にらの甘みをいかしたレシピや、シャキシャキ食感を楽しむレシピなど、いろいろなメニューが満載。スピード&節約料理も多数掲載しています。

にらのおすすめレシピ

にらとツナの炒め物
大庭 英子 130kcal 5分
にら ツナ サラダ油

すぐに火の通る食材どうしなので、ササッと炒めてでき上がり。にらの食感と香り、ツナのうまみで満足度の高い簡単おかずです。

2014/04/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
放送日順 人気順 81 〜100 品を表示 / 全135品
卵とにら入りおこげご飯
髙城 順子 360 kcal 15分

にらとごまを加えた、コクのある味です!一度食べると、またつくりたくなりますよ。

2010/03/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
83
豚肉とにらの卵炒め
西部 るみ 280 kcal 15分

相性のよい"豚にら"に卵を加え、栄養&ボリュームアップ。卵は2度火にかけるので、最初にいためるときには火を通しすぎないように。

2010/03/03 きょうの料理レシピ
1578
にらたま納豆
加藤 美由紀 150 kcal 10分

納豆は炒めると、粘りも風味も食べやすくなります。卵もつかって栄養満点!

2010/02/08 きょうの料理レシピ
34
しいたけとにらとキムチのもっちり焼き
加藤 美由紀 340 kcal 10分

粉が少なめ具が多めの生地だからモチモチです。キムチ鍋の次の日におすすめ。

2010/02/08 きょうの料理レシピ
29
にらたまご飯
杵島 直美 550 kcal 10分

フライパン1つで手軽にできるお手軽丼。にらたまを半熟仕上げでご飯にのせるだけ!

2009/11/26 きょうの料理レシピ
230
にらチヂミチーズもち明太入り
杵島 直美 470 kcal 20分

チヂミ定番のにらに、チーズ、もち、明太子を加えてボリュームアップ!ビールに合う一品です。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
797
レンジにら3種

にらのシャキシャキ感が楽しめるレンジ版おひたし。3種類の食べ方をお好みに合わせてどうぞ。

2009/11/26 きょうの料理レシピ
133
にらレバ炒め
杵島 直美 250 kcal 20分

にらともやしは火を通しすぎないように、短時間でいため上げるのがポイント。おつまみにもピッタリ。

2009/11/25 きょうの料理レシピ
961
にらたま白菜スープギョーザ
瀬尾 幸子 260 kcal 25分

中国風スープでいただく、にらたま入りのあんを包んだギョーザです。スープがあるので、肉なしでも満足!

2009/11/12 きょうの料理レシピ
165
きのこ入りにらたまあんかけうどん
本多 京子 362 kcal 10分

食物繊維が豊富なきのこに、血行を促す効果のある硫化アリルを含んだにらを入れたうどん。かたくり粉でとろみをつけると冷めにくくなります。

2009/10/29 きょうの料理レシピ
594
にらと桜えびのねぎ油あえ
本多 京子 74 kcal 10分

ねぎ油の風味に桜えびがアクセント。

2009/10/26 きょうの料理レシピ
94
レバにら炒め
髙城 順子 160 kcal 10分

鉄分たっぷりの体の中から元気になる一品。レバーの下ごしらえも、慣れれば簡単です。

2009/08/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
66
にらと豚肉のスープ
髙城 順子 140 kcal 10分

仕上げに水溶きかたくり粉でとろみをつけて、スープのうまみを閉じ込めます!

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
7
にらと豚肉の炒め物
髙城 順子 320 kcal 10分

豚バラ肉の脂とコクが、にらにおいしくからみ、にんにくの香りで、風味豊かになります。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
82
にらの卵とじ
髙城 順子 150 kcal 10分

甘辛い味の煮汁でにらを煮て、卵でふんわりと。煮汁ごとご飯にのせても、おいしくいただけます。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
にらと卵の炒め物
髙城 順子 190 kcal 5分

フライパン一つで、チャチャッと炒めるだけ。柔らか卵になるように、手早くつくりましょう。

2009/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
にらとじゃこのチヂミ
髙城 順子 280 kcal 15分

チヂミは、韓国風のお好み焼きのこと。小麦粉の「全体をおいしくまとめる」効果を生かしたメニューです。薄くて、カリッとした軽い生地が特徴です。

2009/06/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
168
さんまのかば焼きとにらのチヂミ風
鮫島 正樹 390 kcal 30分

酒のさかなとして人気の高いさんまのかば焼き缶に、フレッシュなにらをどっさり加えて、ボリュームと栄養バランスをアップ!

2009/06/04 きょうの料理レシピ
76
卵、焼き豚、にらの炒め物
髙城 順子 310 kcal 10分

フライパンでササッとできる簡単な炒め物。毎食のおかずに、大活躍!

2009/02/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
にらとかきの卵とじ
河村 みち子 330 kcal 15分

定番のにらたまに、旬のかきを加えたごちそうおかずです。

2009/02/10 きょうの料理レシピ
225
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