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サンラータン のレシピ一覧34品
サンラータンは酢と唐辛子などの香辛料を使った、酸味と辛みのある中華スープです。野菜やきのこ、卵などを入れて、具材の味も楽しみます。野菜やきのこは旬の物を活用すると、季節感が味わえます。夏はゴーヤーやトマト、ズッキーニなどを具材にして、酢を多めにいれてさっぱりと、冬は辛みを強くして味を調節していただくのもおすすめ。基本のサンラータンレシピはもちろん、15分でつくれる簡単サンラータンレシピも紹介します。
サンラータンのおすすめレシピ


酸っぱくて辛い定番の中華スープに、アカモクを加えて。うまみたっぷり、かつスルスルと飲みやすいのどごしに。
2020/03/23
きょうの料理レシピ
61


酸味と辛みが魅力のサンラータンを、たっぷりのトマトでシンプルにつくります。少し煮くずれたトマトと卵がベストマッチ!
2019/07/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
112





サンラータンは、酸味と辛みを効かせた中国のスープです。豚バラ肉のコク、酢、ラーユが一体となったおいしさが魅力。
2018/03/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
5


すっぱ辛いスープは、夏にこそおいしいものです。お酢多めで、体も気持ちもシャキッと。
2016/07/14
きょうの料理レシピ
1845







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