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キャベツ のレシピ一覧674

通年出回っているキャベツは、生のままサラダにしても、煮込んでスープにしても美味しくいただけます。いろいろな調理ができて、どんな食材とも良く合うためレシピの種類も豊富。キャベツには春キャベツと冬キャベツがあり、一年を通して出荷されているのは冬キャベツです。葉の巻き具合がしっかりしていて1枚1枚が厚く、火を通すと甘みが増すので煮込み料理にもピッタリ。人気のロールキャベツやお好み焼きはもちろん、肉や魚介、他の野菜と合わせたボリュームたっぷりのおかずレシピを紹介します。

キャベツのおすすめレシピ

鶏とキャベツの塩蒸し焼き
近藤 幸子 280kcal 15分
鶏もも肉 キャベツ 塩

使うのは少しの食材と、たったひとつの調味料。とにかく簡単!なのにおいしい!

2020/05/06 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 661 〜674 品を表示 / 全674品
キャベツの一瞬漬け

グッチ裕三のうまい!簡単!ヘルシー弁当。NHK「名医にQ:名医にQスペシャル 絶品!名医が教えるヘルシー弁当術」で放送

2013/03/30 きょうの健康レシピ
52
冷凍キャベツ

余ったキャベツも、生のままザクザクと切って冷凍すると手間がかりません!さらに、加熱したときに早くしんなりとして、調理時間も短縮できます!

2008/06/04 きょうの料理レシピ
203
キャベツとハムのマヨネーズあえトースト

クッキングコンテスト2009で紹介されたレシピです。

2009/11/01 きょうの料理レシピ
414
キャベツとにんじんの切り漬け

せん切り野菜と切り昆布を浅漬けにするので、「切り漬け」。漬ける時間は短くても、昆布のうまみで美味しい仕上がり。

2007/06/13 きょうの料理レシピ
149
ほたるいかの春キャベツ巻き
萩原 洋子

「地元の味をいただきます」ほたるいかで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/04/23 きょうの料理レシピ
72
春キャベツとまぐろのサラダ
宮野 万喜子

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/03/24 きょうの料理レシピ
28
春キャベツと大根のグラタン
吉田 和子

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/03/24 きょうの料理レシピ
140
春キャベツのコンソメスープ
杉野 恵美子

「地元の味をいただきます」春キャベツで腕自慢!コンテストで紹介されたレシピです。

2008/03/24 きょうの料理レシピ
863
紫キャベツのピクルス

おすすめピクルス!

2005/09/28 きょうの料理レシピ
294
キャベツの二色ピクルス

基本のピクルス液にプラスするハーブの相性がポイント。さわやかな味わいの洋風漬物です。

2005/06/07 きょうの料理レシピ
302
刻みキャベツのピクルス

材料1つでつくる「つくりおき」おかずです。つけあわせ、お弁当にと便利な一品です。

2005/05/24 きょうの料理レシピ
427
紫キャベツのザワークラウト風

お酢の風味で漬ける簡単ザワークラウト。りんごと食べるとフルーティなサラダのようです。

2003/10/27 きょうの料理レシピ
133
キャベツとしめじの浅漬け
久田 雅隆

塩もみして程良く水分を抜けば、素材のもつ甘みや香りが引き出され、ご飯のおともにぴったり!

2003/06/11 きょうの料理レシピ
624
キャベツとセロリのもみ漬け

ヨーグルトの酸味が味のアクセント。

2002/06/04 きょうの料理レシピ
89
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