
魚卵 のレシピ一覧208品
魚の卵は、古くから加工品や保存食として親しまれてきました。中で最も身近なのが「たらこ」。スケトウダラの卵を塩などに漬けたもので、とうがらしを加えた「明太子」とともに、さまざまな料理にアレンジできて重宝します。さけの卵「イクラ」もおなじみの味。塩漬けやしょうゆ漬けにしたものが売られていますが、家庭でも簡単につくれます。「数の子」はにしんの卵。おせちには欠かせない食材です。
魚卵のおすすめレシピ

体に元気を与えてくれるスパゲティがメインのお弁当です。同じ材料で子ども向けのお弁当もつくれますよ。
2001/04/05
きょうの料理レシピ
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人気の辛くておいしい明太子スパゲッティです。水づけのモチモチ感と明太子クリームの相性は抜群!
2015/05/13
きょうの料理レシピ
232

簡単にできて栄養価も高く、酒の肴(さかな)にもぴったりの万能な一品です。からし明太子も抗酸化ビタミンが豊富でおすすめですよ。
2004/02/11
きょうの料理レシピ
232


焼きたてにレモンを搾った、あっさり系餅ピザです。チーズは少なめにして、たらこの色と風味をきかせるのがベストです。
2012/01/04
きょうの料理レシピ
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みずみずしい新じゃがをサッとゆでてシャキシャキの食感に。明太子とあえれば、ご飯もお酒もすすむ気のきいた一品になります。
2022/02/28
きょうの料理レシピ
219

讃岐の釜あげうどんをチーズ&からし明太子でアレンジ。うどんと一緒にキャベツをゆでて混ぜれば、野菜不足も解消!あっというまの簡単レシピなのに、驚きのおいしさです。
2012/09/17
きょうの料理レシピ
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たらこのプチッとした食感でパンチを出したシンプルな煮物です。白菜は煮る前に油で炒めてコクをつけましょう。
2005/01/13
きょうの料理レシピ
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クリーミーな「たらこパスタの素」は、ゆで野菜と好相性!好みや季節の野菜で、自由にアレンジしてください。
2011/05/05
きょうの料理レシピ
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まさに組み合わせの妙!たけのこの新たな楽しみ方が広がります。日本酒やワインのおつまみにも。
2020/03/24
きょうの料理レシピ
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