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魚料理 甲殻類(えび、かに)、いか、たこ えび かに いか たこ

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甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1269

「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。

甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ

なすのえびマヨ
杉本 節子 370kcal 15分
なす えび しょうが サラダ菜 貝割れ菜 酒 塩 こしょう サラダ油

なすは切ってすぐに火を入れれば、アク抜きなしでも切り口が変色せず、果肉がきれいに仕上がります。なすのボリュームにレモン汁とうす口しょうゆ入りの軽やかなマヨソースがからみ、いくらでも食べられそうな味わいです。

2020/07/29 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 661 〜680 品を表示 / 全1269品
えのきとえびの春巻き
河合 真理 130 kcal 15分

生のえびがしっかり皮に密着して、えのきもたっぷり。練り物のような感覚の春巻です。

2009/09/30 きょうの料理レシピ
93
さんまのタルタル
塩田 ノア 210 kcal 15分

ホットペッパーソースの辛みがあとをひく、さんまの洋風なめろう。いかを加えてなめらかな味わいに。

2008/09/03 きょうの料理レシピ
93
たこ焼き風お好み焼き
大庭 英子 450 kcal 20分

たこ焼き器がなくても、たこ焼きのおいしさが味わえます。ポイントは生地をスプーンでこんもりと入れること。

2013/12/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
92
もやしとえびだんごの塩あんかけ
陳 建一 130 kcal 25分

フワフワのえびとシャキシャキのもやしが楽しめる新食感の一品です。ベーコンのうまみがきいた上品なあんが、やさしい味のえびだんごにぴったりですよ。

2012/02/23 きょうの料理レシピ
92
ピリ辛あえめん
吉田 勝彦 760 kcal 15分

すりおろした長芋が入ったたれなので、めんと味がよくからんで絶品に!

2003/07/28 きょうの料理レシピ
92
里芋とたこの煮物
中東 久人 180 kcal 55分

旬の里芋にたこのだしをしみ込ませた、出合いの一品。里芋の皮は薄くこそげると、素材の味がしっかり感じられます。好みで、仕上げに粉ざんしょうをふっても。

2023/09/22 きょうの料理レシピ
91
トムヤムクン風
河野 雅子 80 kcal 20分

タイの定番ピリ辛スープ、トムヤムクンを身近な材料だけでつくりましょう。えびのうまみとレモンの酸味、ラーユの辛みで驚きのおいしさに。

2017/02/02 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
きゅうりとたこのわさび酢
河野 雅子 80 kcal 10分

相性のよいきゅうりとたこ、アクセントに紫たまねぎ。わさびのツンとした辛みと風味が味を引き締めます。

2016/06/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
いかとたまねぎのマリネ
河野 雅子 90 kcal 30分

野菜たっぷりのおしゃれな一皿。たまねぎの風味をプラスし、にんじんで彩りをアップ。切り目を入れてゆでたいかに、マリネ液がよくなじみます。

2016/05/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
91
いかのしょうが煮弁当
堀 知佐子 440 kcal 20分

魚介類と野菜は低カロリーどうしの組み合わせ。さらに、ノンオイルで煮たり焼いたりすれば最強です。

2009/01/12 きょうの料理レシピ
91
桜えびの混ぜご飯
後藤 加寿子 430 kcal 5分

菜めしを使った混ぜご飯です。桜えびをいって、香ばしさを引き立たせます。

2007/10/09 きょうの料理レシピ
91
たことたまねぎのエスニックサラダ
小田 真規子 120 kcal 10分

2005/07/14 きょうの料理レシピ
91
ごぼうカレー
松田 美智子 770 kcal 30分

豚肉とごぼうのうまみで、ボリュームはあるけれどサラッとして食べ飽きません。トマトやパクチーでアクセントをきかせます。

2018/10/31 きょうの料理レシピ
90
カリフラワーとえびのシチュー
河野 雅子 260 kcal 15分

牛乳で煮るあっさりとしたこのミルクシチューは、柔らかく煮たカリフラワーのホクッとした食感が楽しめます。

2018/02/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
春雨のえびビーフン風
小田 真規子 380 kcal 15分

人気のビーフン風も、電子レンジなら簡単!えびはプリッ、野菜はシャキッと仕上がります。

2010/07/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
90
かにかまキムパ
小林 まさみ 480 kcal 15分

韓国ののり巻き“キムパ”。具材の組み合わせは自由自在、味と食感のバランスで勝負!

2011/07/28 きょうの料理レシピ
90
げそとみみの酢みそがけ
爲後 喜光 180 kcal 15分

胴の部分とはひと味違うかみごたえと酢みその風味で、余った部分とは思えない美味しさ。

2006/06/28 きょうの料理レシピ
90
白菜のえびクリーム
本田 明子 140 kcal 20分

シャキッとした白菜にトロリとしたクリームがからみます。白菜とえびを別々に煮ると、それぞれのおいしさが引き立ちます。

2022/01/05 きょうの料理レシピ
89
ゆずとえびのクリームドリア

2018/11/26 みんなのきょうの料理レシピ
89
黒豆とたこのパエリヤ
熊谷 喜八 550 kcal 25分

黒豆のホクッとした食感が、ふっくら炊き上がったパエリヤに意外なほどよくなじみます。たこのうまみとも相性抜群ですよ。

2011/12/22 きょうの料理レシピ
89