
甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1269品
「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。
甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ



ダイレクトにしいたけのうまみを味わうには、えびを加えて一工夫したステーキに。肉厚のしいたけを使うのがおすすめです。
2013/11/11
きょうの料理レシピ
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えびのうまみが存分に楽しめる、あっさり味のえびとブロッコリーとトマトの塩炒め。
2013/10/29
きょうの料理ビギナーズレシピ
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うまみと甘みを引き出したスナップえんどうと、爽やかさとパンチの両方がきいたえびそぼろソースのコントラストが春らしい一品です。
2012/03/07
きょうの料理レシピ
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定番の照り焼きもめんつゆをベースにすればラクラク。梅干しを加えてちょっとひと味変えて。
2009/06/29
きょうの料理レシピ
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「おたすけ甘酢」でつくる「えびマヨ」は、とびっきりのおいしさ!ブロッコリーを加えて、栄養バランス&ボリュームアップ。
2019/04/09
きょうの料理レシピ
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せいろを開けた瞬間にアジアンな香りがする一品です。セロリも魚介のうまみを吸っておいしいですよ。
2003/02/26
きょうの料理レシピ
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トマトの酸味と甘み、チーズのコクが詰まった、うまみたっぷりのリゾット。口当たりのよいトマトと、プリップリのえびがアクセントになります。
2013/07/03
きょうの料理レシピ
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みんなが大好きなえびマヨが、ふんわりとした衣の、おしゃれな揚げ物に。長芋のシャクシャクとした食感もポイントですよ。
2012/01/09
きょうの料理レシピ
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