![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
牛乳を使ったスイーツ のレシピ一覧40品
「牛乳」は、スイーツづくりには欠かせない存在。中でも、「プリン」や「ブランマンジェ」、「シュークリーム」、「アイスクリーム」など、牛乳や生クリームが主役のスイーツをまとめました。
牛乳を使ったスイーツのおすすめレシピ
![黒みつのパンナコッタ](/upfile/r/new_s_1529308899_4215.jpg?bustcache=1529308899)
やさしい口当たりと黒みつの濃厚な甘さで、どんなにおなかがいっぱいでもおいしく食べられるデザートです。ぶどうの季節なら、皮をむいてシロップ漬けにしたデラウェアをのせてもおいしい。
2018/07/12
きょうの料理レシピ
![2色の溶けないアイス](/upfile/r/rs_602604.jpg?bustcache=1658725791)
寒天入りのアイスキャンディーは、シャリシャリ、フワッと不思議な食感。色はかき氷用のシロップを使います。子どもたちと一緒につくりながら科学を学べてアートも楽しめます!
2022/08/15
きょうの料理レシピ
2
![溶けないアイス](/upfile/r/rs_602603.jpg?bustcache=1658725766)
![メロンのグラスデザート](/upfile/r/rs_602509.jpg?bustcache=1655369427)
![ミルクわらびもち](/upfile/r/rs_602442.jpg?bustcache=1655343313)
![牛乳かん](/upfile/r/rs_602399.jpg?bustcache=1698044056)
![ミルクセーキ](/upfile/r/rs_600346.jpg?bustcache=1603259233)
![牛乳餅のきな粉&黒みつがけ](/upfile/r/new_s_1584087604_5749.jpg?bustcache=1584087604)
モッチモチで、葛餅のようなおやつはいかが?きな粉と黒みつの豊かな風味で、牛乳が苦手でもおいしく食べられます。
2020/04/20
きょうの料理レシピ
94
![パインとココナツミルクのアイス](/upfile/r/new_s_1563241851_1566.jpg?bustcache=1563241852)
すっきりした甘さのアイスクリームです。クラッシュしてグラスに盛ったり、チョコレートでコーティングしたりお好みの食べ方で。
2019/08/05
きょうの料理レシピ
23
![ミルク寒天 ジンジャーシロップがけ](/upfile/r/new_s_1558404747_8817.jpg?bustcache=1558404747)
牛乳のやさしい甘みに、ジンジャーシロップのピリッとした辛みがアクセントに。しっかり冷やして召し上がれ。
2019/06/05
きょうの料理レシピ
134
![ジンジャーミルク寒天](/upfile/r/new_s_1481779023_6634.jpg?bustcache=1481779023)
お弁当のデザートにどうぞ。前日につくっておくのがおすすめです。しょうがの風味がミルク味のアクセントに。
2017/01/16
きょうの料理レシピ
76
![バナナココアミルクアイスキャンデー](/upfile/r/new_s_1488520537_2705.jpg?bustcache=1488520537)
![マンゴーミルクアイスキャンデー](/upfile/r/new_s_1488520483_5622.jpg?bustcache=1488520483)
![フルーツミルクアイスキャンデー](/upfile/r/new_s_1488520414_3782.jpg?bustcache=1488520414)
![タピオカミルクティー](/upfile/r/rs_601913.jpg?bustcache=1652775018)
辻󠄀調理師専門学校
モチモチ食感の大粒タピオカと、シェーカーで入れたまろやかなミルクティー。2つが組み合わさって、デザート感覚のドリンクに!
2016/06/13
グレーテルのかまどレシピ
3
![塩キャラメルシュークリーム](/upfile/r/l_1438941238_6876.jpg?bustcache=1438941238)
カリッと焼き上げたシューにカスタードと、塩をきかせたキャラメルクリームを詰めて、さらに香り高く仕上げました。
2015/09/17
きょうの料理レシピ
527
![ミルクゼリー&いちごジャム](/upfile/r/l_1371613288_1963.jpg?bustcache=1371613288)
![ミルク寒天](/upfile/r/new_s_17689_38310.jpg?bustcache=1528857468)
![ミルクゼリー 抹茶あずきソース](/upfile/r/new_s_17602_06840.jpg?bustcache=1528857401)
NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介
![きょうの料理](/shared/img/common/logo_side_program.png)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_0.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_1.jpg)
![NHKテキスト きょうの料理 表紙](/shared/img/contents/side_text_2.jpg)