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きょうの料理レシピ

ペパーミント牛乳

ミルクの甘さとミントの清涼感が夏にぴったり!北海道出身のまさるさんが、ハッカの爽やかさをイメージして考案したドリンクです。

ペパーミント牛乳

写真: 川上 朋子

エネルギー /120 kcal

*1人分

塩分/0.2 g

*1人分

調理時間 /5分

*冷蔵庫で冷やす時間は除く。

材料

(2人分)

・牛乳 カップ1+1/2
・ペパーミント 6g
・はちみつ 小さじ2

つくり方

1

材料をミキサーに入れてかくはんする。ボウルに入れ、ラップをかけて冷蔵庫で冷やす。グラスに注ぎ、あればペパーミント(分量外)をあしらう。

全体備考

※はちみつを使用しているので、1歳未満の乳児には与えないでください。

きょうの料理レシピ
2025/07/15 おやつのじかん

このレシピをつくった人

小林 まさる

小林 まさるさん

70歳で息子の妻・小林まさみさんのアシスタントとなり、料理研究家としてもデビュー。90歳超えても、歩いて買い出しに向かう健脚ぶり。

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