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牛乳を使ったスイーツ のレシピ一覧40品
「牛乳」は、スイーツづくりには欠かせない存在。中でも、「プリン」や「ブランマンジェ」、「シュークリーム」、「アイスクリーム」など、牛乳や生クリームが主役のスイーツをまとめました。
牛乳を使ったスイーツのおすすめレシピ
![黒みつのパンナコッタ](/upfile/r/new_s_1529308899_4215.jpg?bustcache=1529308899)
やさしい口当たりと黒みつの濃厚な甘さで、どんなにおなかがいっぱいでもおいしく食べられるデザートです。ぶどうの季節なら、皮をむいてシロップ漬けにしたデラウェアをのせてもおいしい。
2018/07/12
きょうの料理レシピ
![ヨーグルトミルクゼリー](/upfile/r/new_s_15561_31922.jpg?bustcache=1528857250)
ヨーグルトの爽やかな風味がおいしいミルクゼリーです。旬の果物を自由にあしらっていただきましょう。
2012/04/30
きょうの料理レシピ
470
![シンプル牛乳プリン](/upfile/r/new_s_13359_11584.jpg?bustcache=1528856748)
![マンゴーミルクアイスキャンデー](/upfile/r/new_s_12909_26821.jpg?bustcache=1528856525)
![黒糖のブランマンジェ風](/upfile/r/new_s_12785_33731.jpg?bustcache=1528856459)
手軽でおいしい、大人も子どもも楽しめるデザート。黒糖の独特なコクが甘酸っぱいフルーツと好相性です。
2010/06/22
きょうの料理レシピ
103
![ブランマンジェ](/upfile/r/new_s_11052_66912.jpg?bustcache=1528856169)
![パニエ](/upfile/r/new_s_12649_10986.jpg?bustcache=1528856391)
![基本のアイスクリーム(ミルクアイス)](/upfile/r/l_1213253542_9426.jpg?bustcache=1627356523)
ひんやりと冷たく甘いアイスクリームはおやつに最適。生クリームを使わずに、軽めのさっぱりとした味わいです。素朴な風味は、手づくりならではの味わいです。
2008/07/22
きょうの料理レシピ
2864
![コーヒーゼリーミルク](/upfile/r/l_1406016003_9558.jpg?bustcache=1406016003)
インスタントコーヒーを使えば、ゼリーも簡単につくれます。ミルク仕立ての冷たいドリンクで、暑い日のリフレッシュに。
2007/08/16
きょうの料理ビギナーズレシピ
155
![黒糖寒天ココナツミルクがけ](/upfile/r/l_1214453135_435.jpg?bustcache=1356573815)
ダイエットデザート!寒天は低エネルギーで食物繊維がたっぷり含まれているので、ダイエット中のデザートにぴったり。
2007/07/09
きょうの料理レシピ
339
![いちごのシュークリーム](/upfile/r/l_1188283045_4722.jpg?bustcache=1356573812)
カスタードクリームに生クリームを重ねて軽い口当たりに。いちごは好みのフルーツに変えてもOKです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
191
![モカクリームのシュークリーム](/upfile/r/l_1188282891_6764.jpg?bustcache=1356573812)
![チョコクリームのシュークリーム](/upfile/r/l_1188282683_8096.jpg?bustcache=1356573812)
カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
285
![プラリネクリームのシュークリーム](/upfile/r/l_1188282612_1405.jpg?bustcache=1356573812)
カスタードクリームを簡単アレンジ。ひと味違う、新鮮な味わいのシュークリームです。
2007/02/22
きょうの料理レシピ
238
![シュークリーム](/upfile/r/l_1179986594_7472.jpg?bustcache=1356573811)
![いちごのミルクゼリー](/upfile/r/2006031060141.jpg?bustcache=1356573809)
![ごま風味シュークリーム](/upfile/r/2004091000141.jpg?bustcache=1356573804)
カスタードクリームに白練りごまを加えたシュークリーム。成功のポイントは生地をつくるときにしっかり火を通すことです。
2004/09/23
きょうの料理レシピ
150
![コーヒーのブランマンジェ カプチーノ仕立て](/upfile/r/2003040980141.jpg?bustcache=1356573799)
アーモンドではなくコーヒー豆で香りをつけたブランマンジェ。カプチーノのように泡立てたミルクをのせて仕上げます。
2003/04/24
きょうの料理レシピ
251
![ブランマンジェ](/upfile/r/2003040960141.jpg?bustcache=1356573799)
NHK「きょうの料理」
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