しょうが のレシピ一覧427品

桜えびとしょうがの風味がきいて、さっぱりと食べられます。簡単にできてお弁当に大活躍！

京の精進、添菜。みつばは歯ごたえと香りを楽しみたいので、ゆですぎないように注意。

基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。

旬のオクラにだしを合わせてミキサーにかけるだけ。胃腸に程よい刺激を与えるしょうがを絞っていただきます。

漬物感覚の一品。夏の定番に！

そのまま食べたり、刻んでご飯に混ぜたりと、大活躍の一品です。

あさりのうまみとしょうがの香りがきいた美味しいスープです。

体の熱を取るきゅうりやセロリ、胃腸にやさしいキャベツ、食欲を促すレモンや酢を使った、夏バテ時にも食べやすいサラダです。

なすを冷凍してストックしておけば、お酒の「あて」も簡単！

堅めの食感としっかりしたしょうがの香りがたまりません。

塩けが強いほたるいかは、香ばしくあぶってシンプルに味わいます。さっぱり味の梅しょうがじょうゆを合わせると最高のおいしさです。

しょうがの香りと甘みが引き立ちます。

さわやかなしょうがの香りとぱりぱりとした歯ごたえがすっきりした小鉢です。

“たたく”一手間がきゅうりをおいしいくするポイントです。歯ごたえも楽しく、もう一つ、もう一つと食べたくなります。

低脂肪・高たんぱくのささ身でヘルシーにうまみづけ。シャキシャキしてさわやかな味わいです。

柔らかなわかめとしらすに、パプリカのシャリッとした食感をプラス。鮮やかな黄色のパプリカをつかって、いつもの酢の物がおしゃれな一品に。

3種類のスパイスを加えたシロップは、しょうがの辛みが抜群にきいています。炭酸水で割れば、いつもと一味違うジンジャーエールに。

チキンスープでさっぱりと。しょうがの香りがきいています。

レタスやキャベツ、ブロッコリー、白菜などでも。応用力は抜群です。

もやしは手早く炒め、残った汁気は煮詰めると、むだなく、水っぽくなりません。