
甲殻類(えび、かに)、いか、たこ のレシピ一覧1269品
「えび」や「かに」などの甲殻類は、日本人が好んで食べる魚介類のひとつ。特に「えび」は冷凍品が多く出回り、炒め物などに便利です。「いか」も調理法を選ばない万能食食材。刺身、焼きもの、煮もの、揚げものと、どんな料理にも重宝します。「たこ」はゆでたものが多く、あえものなどに使われます。
甲殻類(えび、かに)、いか、たこのおすすめレシピ

ラザニアは細く切って、スパゲッティのような食べ方もできます。ほうれんそうもいっしょにゆで上げて一気に仕上げましょう。
2011/02/17
きょうの料理レシピ
150


おなじみの炒め物も、キムチをプラスするだけで、がぜんご飯がすすむ味に。ねぎやしょうがなどの香味野菜を加えなくても、キムチのコクで味がまとまります。
2024/07/09
きょうの料理レシピ
149

チーズなど、ほかのものとくっつきやすい食材を上手に使うと、とても食べやすい弁当になります。
2009/01/14
きょうの料理レシピ
149

かぶは皮ごと大きめに切るので煮くずれなし。やさしい味わいのかぶにえびのそぼろがからみます。かぶの葉は細かく刻んで、ご飯がおいしい一品に。
2024/10/21
きょうの料理ビギナーズレシピ
148

えびを殻ごとしっかり炒めると、うまみがよく出て身が縮みにくくなります。黒こしょうの辛みがキリリと味を引き締めます。
2023/06/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
148

スープではなく、たれをかけて食べるおかずワンタンです。えびはプリプリ、長芋はサクサクで大満足!2種類のつけだれで、箸がとまらなくなりそう。
2018/10/01
きょうの料理レシピ
147





えびの柔らかなピンク色に、レモンの黄色が映えて、まさに春色! レモンの香り・酸味・苦みが、えびの甘さをいっそう引き立てます。
2013/03/13
きょうの料理レシピ
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