かに のレシピ一覧118品

かにと豚肉を巻いたごちそう春巻。中身をいろいろ変えて味の違いを楽しんでください。

卵黄に甘酢を混ぜた黄身酢は、まろやかな酸味で口当たり軽やかです。火が強すぎるとポロポロになるので注意です。

カニから濃厚なだしがとれるので、具はシンプルに。

かに入のあんをかけた、ごちそうチャーハン。

ゆでがにを殻付きのままブツ切りにして、もち米といっしょに豪快に蒸し上げました。

豆腐にサッと火を通したらスープのあんでトロリとさせて。

ダイエット中でも少量の油をかけてオーブントースターで焼けば安心。具もバターや小麦粉を使わず仕上げました。切り干し大根で食物繊維もたっぷりです。

前菜風のごちそうサラダです。

シンプルなゆで野菜も、かにあんでごちそう風になりますよ。春野菜のおいしさも堪能できます。

かにのほぐし身を混ぜてふんわり焼いたかにたまに、フレッシュトマトを加えた甘酸っぱいあんとちょっとぜいたくなどんぶりです。

ふわふわの秘訣は、空気をできるだけ含ませること。2種類チーズが入ったソースでいただきます。

かにの缶詰の汁も残さず使ったかにあんが、淡泊な生だらとよく合います。

プルンと柔らかいごまクリーム豆腐にかにをのせ、しょうが風味のだしをかけた椀代わりの一品です。

かにたまと白菜のやさしい味に、ピリリと辛いトマトソースがアクセント。

主食をしっかりとるダイエットメニュー「黒豆ときびの炊き込みご飯」の献立に合わせた小鉢。 ひんやり、さっぱりの酢の物です。

外はこんがり、中身はかにの食感が楽しめるジューシーな一品です。

卵の柔らかい食感を生かすため、あんはかけないタイプです。かにの風みが口の中でファーッと広がる、さわやかな一品です。