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ポークソテー・トンテキ のレシピ一覧71

厚切りの豚肉の旨みをまるごと味わえる「ポークソテー」や「とんてき」。焼くだけ簡単な調理方法ですが、ひと手間加えれば、いつものソテーがごちそうメニューに早変わりします。時短レシピはもちろん、おもてなしにも活用できる特別感あふれるソテーのレシピなど、シーン別に活用できる調理方法を紹介します。

ポークソテー・トンテキのおすすめレシピ

トンテキ マーマレードソース
Mako 840kcal 25分
豚肩ロース肉 にんにく ウイスキー マッシュポテト オリーブ油 塩 黒こしょう 他

ボリューム満点で、爽やかなオレンジソースとよく合います。マッシュポテトをソースとからめて肉と一緒に食べるのも、おいしい!

2016/09/29 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 61 〜71 品を表示 / 全71品
豚ロース肉のフライパンソテー
髙城 順子 270 kcal 10分

二種類のつけ塩で濃厚なうまみが際立ちます。

2007/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
豚肉のソテー あんずソース
平山 由香 320 kcal 15分

あんずの甘酸っぱさが、豚肉料理によく合います。 焼いた肉にからめるだけで、おもてなしに向く味に。

2006/06/29 きょうの料理レシピ
47
豚肉のサイコロステーキ
藤野 嘉子 410 kcal 20分

お手ごろ価格の豚肉でつくるサイコロステーキ。青じその風味がさわやかです。

2006/05/09 きょうの料理レシピ
306
豚肉といろいろ野菜のソテー弁当
谷島 せい子 1020 kcal

常備菜の「和風ラタトゥイユ」を活用した、ガツンと食べたい男性向けのお弁当。ご飯は、真ん中にのりをはさんだいわゆる「のり弁」で、たっぷり食べられます。メインのおかずもご飯にのせるように詰めましょう。

2005/04/13 きょうの料理レシピ
75
ポークソテー
北島 素幸 420 kcal 20分

肉は強火ではなく、肉を温める感覚で最初から弱火でゆっくり火を入れるほうが、口当たりがよく、格段にジューシーに仕上がります。

2004/06/15 きょうの料理レシピ
347
ポークソテーオレンジ風味ソース
上野 万梨子 540 kcal 25分

煮汁に加えたオレンジマーマレードのほのかな苦みとさわやかな香りが、味のポイントになります。

2004/03/11 きょうの料理レシピ
289
豚肉のソテー にんじんヨーグルト添え
広瀬 まり 330 kcal 25分

にんじんソースの甘みとヨーグルトの酸味が好相性。

2003/07/23 きょうの料理レシピ
47
ポークソテー りんごソース
山本 麗子 490 kcal 20分

豚ロースのジューシーなうまみとりんごの風味が口に広がる洋風のおかずです。

2002/03/11 きょうの料理レシピ
183
ポークソテー
真崎 敏子 360 kcal 15分

シンプルな洋食といえばポークソテー。ソースを色々と変えて楽しみましょう。

2001/11/15 きょうの料理レシピ
439
ポークソテー オニオンソース
前島 慶子 230 kcal 15分

冷凍炒めたまねぎを利用してつくります。

2001/05/16 きょうの料理レシピ
498
豚肉のソテーバルサミコ風味
髙城 順子 160 kcal 15分

バルサミコ酢の濃厚な味わいで、肉のうまみも倍増します。ご飯にあう、洋風仕立ての一品です。

2001/04/17 きょうの料理レシピ
1502
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