北島 素幸 さん

キタジマ モトユキ
フレンチレストランシェフ

撮影:鈴木 雅也

プロフィール

東京・四谷のフレンチレストランシェフ。特に肉料理は食通もうならせると評判。福岡県出身の九州男児。

料理ジャンル フランス料理