牛乳 のレシピ一覧268品
栄養価が高く、たんぱく質やカルシウムの摂取源として、家庭の冷蔵庫に欠かせない「牛乳」。そのまま飲むだけでなく、コクやクリーミーな味わいを生かして、料理や菓子づくりにも幅広く使えて重宝します。
牛乳のおすすめレシピ
ゆで汁の鶏だしと白みそベースのホワイトソースを、長芋とほうれんそうにかけたコクのあるグラタンです。
2009/12/07
きょうの料理レシピ
83
冷凍かぼちゃを使えば、切る手間いらずでスピーディー。ミルクスープのまろやかな味わいも魅力です。
2007/08/14
きょうの料理ビギナーズレシピ
81
お弁当のデザートにどうぞ。前日につくっておくのがおすすめです。しょうがの風味がミルク味のアクセントに。
2017/01/16
きょうの料理レシピ
76
みずみずしい大根は、洋風料理とも相性抜群。子どもにも大人気のチーズクリーム煮は、ピザ用チーズでできるのがうれしい!
2020/01/06
きょうの料理レシピ
74
鍋の具材のイメージが強い春菊ですが、まろやかなクリーム味とも意外に好相性!独特のほろ苦い香りがアクセントに。
2020/01/08
きょうの料理レシピ
73
コーン入りのほんのり甘いご飯がクリーミーなソースとよく合います。身近な材料でパパッとつくれます。
2018/12/04
きょうの料理ビギナーズレシピ
73
チコリの苦みとブルーチーズの風味がじゃがいもとマッチ。みりんで味に深みを与えます。
2007/11/07
きょうの料理レシピ
69
さけとたまねぎだけでつくるシンプルな石狩鍋。たまねぎは大きめに切って存在感をアップ。酒かす入りで体の芯からポカポカ温まります。
2019/01/15
きょうの料理ビギナーズレシピ
66
冷たくても温かくてもおいしい、エスニック風のデザートスープです。しょうがの効果で、夏の冷えを撃退します。
2013/08/07
きょうの料理レシピ
66
朝食や軽食におすすめ。トーストを添えることでボリュームも栄養価もアップします。
2009/10/01
きょうの料理ビギナーズレシピ
65
マイルドで優しい風味の牛乳が、レタスをさらにおいしくします。具がたっぷりのスープなので、おなかも大満足。
2008/08/05
きょうの料理ビギナーズレシピ
65
あさりのふうみと新たまねぎの甘みを生かしたさっぱりしたミルクスープです。グリンピースとアスパラの鮮やかな緑が目にもうれしい一皿に。
2017/05/23
きょうの料理レシピ
63