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香味野菜 のレシピ一覧1033

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 101 〜120 品を表示 / 全1033品
焼きにんにくしょうゆ
松本 忠子 580 kcal 10分

つけた翌日から料理に使えます。焼き物、蒸し物、煮物、炒め物など、あらゆる料理に使える万能調味料です。

2007/06/04 きょうの料理レシピ
792
油揚げとしょうがの炊き込みご飯
栗原 はるみ 380 kcal 25分

しょうがは、ご飯粒ぐらいに細かく刻むと、ご飯とよくなじみます。油揚げからいい味が出ます。

2013/09/05 きょうの料理レシピ
785
しょうが煮豚
Mako 1530 kcal 50分

しっかり味の煮豚なので、お弁当や、ラーメン、冷やし中華のトッピングにぴったり。

2007/09/13 きょうの料理レシピ
783
厚揚げのしょうが焼きのっけ
笠原 将弘 380 kcal 20分

カリッと焼いた厚揚げにしょうが焼きをのせて、ご飯にぴったりのおかずに。フライパン一つで手軽に作れます。

2019/01/23 きょうの料理レシピ
774
しょうが焼き定食巻き弁当
井澤 由美子 740 kcal 20分

手軽につまめる弁当。ラップを使って「しょうが焼き定食」をそのままのり巻きにしてしまう、具だくさん弁当です。

2009/01/14 きょうの料理レシピ
767
ゴーヤーとみょうがと青じその梅酢じょうゆがけ
高山 なおみ 35 kcal 15分

ゴーヤーの苦みをそのまま生かして、みょうがと青じそと合わせ、酸味のきいた梅酢じょうゆで。はし休めにちょうどいい一品です。

2006/08/07 きょうの料理レシピ
761
じゃこと水菜のにんにくソテー
大原 千鶴 80 kcal 10分

【手順は3つだけ!】オリーブ油でカリカリにしたじゃこと、シャキシャキな水菜が相性抜群の一品。

2011/04/05 きょうの料理レシピ
755
即!旨!しょうが焼き
奥薗 壽子 280 kcal 15分

定番のしょうが焼きを手間なしで。おいしくて大満足の仕上がりに。

2005/06/27 きょうの料理レシピ
754
たらとねぎのしょうが煮
松田 美智子 210 kcal 35分

味つけはシンプルなのに、たらのうまみとねぎ&しょうがの風味が溶け合って、驚くほど深みのある味わいです。

2016/01/14 きょうの料理レシピ
741
切り干し大根のガーリック塩炒め
マロン 130 kcal 10分

サッと手早く炒めて、切り干し大根とピーマンの食感を残します。さつま揚げはうまみ出しなので、ちくわやかまぼこでも。

2020/01/28 きょうの料理レシピ
740
みょうがずし
河野 雅子 370 kcal 20分

みょうがのほかに、こんがりと焼いた油揚げやしらす、しょうがなど、香り豊かな具を合わせました。

2007/06/07 きょうの料理レシピ
740
青じそと黒ごまのそぼろご飯
栗原 はるみ 550 kcal 20分

少し甘めの肉そぼろと刻んだ青じそ、卵そぼろを一緒にご飯に混ぜるだけ!黒ごまをたっぷり入れるのがおすすめ。

2019/05/07 きょうの料理レシピ
728
ポークジンジャー
大宮 勝雄 960 kcal 20分

まろやかなしょうがソースに厚切りの豚肉がベストマッチ。パンとワインを添えれば、いつもと違うごちそうに!

2016/06/23 きょうの料理レシピ
724
切り干し大根のしょうがごまあえ
有元 葉子 80 kcal 10分

切り干し大根のイメージがガラリと変わるあえ物。香りのよさと小気味よい食感がくせになります。

2022/05/10 きょうの料理レシピ
719
とろとろにんにくのスープ煮
ほりえ さわこ 310 kcal 30分

にんにくをとろっと柔らかくなるまで煮込んだスープは、体の芯から温まる、やさしい味わいです。寒い冬にピッタリな一品。

2014/01/15 きょうの料理レシピ
712
しょうが焼きサンド
ケンタロウ 530 kcal 10分

和定食の定番、豚肉のしょうが焼きをこんがりトーストでサンドしました。

2019/03/28 きょうの料理レシピ
707
鶏手羽とみょうがの酢煮
斉藤 辰夫 310 kcal 30分

夏が近づくと食べたくなる、酸っぱい煮物です。鶏手羽のコクとみょうがのさっぱりさが絶妙に溶け合った、くせになるおいしさ。

2016/06/06 きょうの料理レシピ
704
まぐろのソテー 青じそのせ
塩田 ノア 160 kcal 10分

手早くソテーしたまぐろに、ハーブ感覚で青じそをたっぷりのせて。香りを楽しむ一皿です。

2007/06/06 きょうの料理レシピ
702
鶏のしょうがみそ焼き
松本 忠子 210 kcal 18分

しょうがみそは便利な合わせ調味料。一度作っておけば味付けに、漬け込みようのみそ床にと大活躍です。お弁当にもぴったり。

2004/10/05 きょうの料理レシピ
697
カリフラワーとえびのガーリックソテー
澤 雅子 170 kcal 10分

にんにくをきかせたピリ辛の味つけにどんどんワインがすすむ一品。

2008/11/20 きょうの料理レシピ
689
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