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香味野菜 のレシピ一覧1106

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 761 〜780 品を表示 / 全1106品
とうもろこしと鶏手羽のにんにくマリネ蒸し煮
コウ ケンテツ 180 kcal 30分

マリネして蒸し煮にすることで、鶏手羽はしっとり柔らかに。さっぱり薬味だれが、とうもろこしの甘みを引き立てます。

2016/07/13 きょうの料理レシピ
63
新しょうがと夏野菜のあえ物
高橋 潤 170 kcal 15分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】新しょうがと季節の野菜を甘酢であえた涼やかな小鉢。程よい酸味に箸がすすみますよ。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
63
しょうがチャーハン
夏梅 美智子 440 kcal 10分

せん切りにしたしょうがの風味と食感が魅力のシンプルチャーハン。炒めた具材にオイスターソースでしっかり味つけしておくのが、味わいを深めるポイントです。

2024/02/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
パセリのサラダ
斉 風瑞 440 kcal 10分

とにかくさっぱり!栄養豊富なパセリが程よくしんなりして香りよく、モリモリと食べられます。

2022/08/16 きょうの料理レシピ
62
ココア&シナモンジンジャービスケット
なかしま しほ 15 kcal 40分

基本のジンジャービスケットにココアとシナモンをプラスすれば、オトナ味に。

2021/12/20 きょうの料理レシピ
62
新しょうがのはちみつ漬け
渡辺 あきこ 630 kcal 10分

たっぷりのはちみつに漬けた新しょうがは甘さとツヤが出ます。そのまま食べるのはもちろん、水やお湯で割って飲めば、夏の冷え対策にもぴったりです。

2021/07/12 きょうの料理レシピ
62
ローズマリーのかき揚げ
堀江 ひろ子 330 kcal 25分

衣にローズマリーを加えた、すがすがしい香りの洋風かき揚げです。あり合わせの材料でもごちそうになるから不思議!

2018/05/14 きょうの料理レシピ
62
にんにくチップのサラダ
落合 務 160 kcal 10分

カリカリのにんにくチップをトッピングするといつものサラダがたちまちイタリアンに変身!

2016/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
鶏肉としょうがのピリ辛揚げ
山本 麗子 470 kcal 15分

鶏肉はもちろん、揚げたしょうがとにんにくの食感が感動的なおいしさです。オイスターソースで一層おいしくなります。

2016/01/11 きょうの料理レシピ
62
鶏スペアリブのにんにくみそ焼き
髙城 順子 110 kcal 10分

にんにくの香りと、みその風味が豊かに広がります。一口食べると、やみつきになるおいしさです。

2008/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
62
しょうがずし
桂 南光 510 kcal 15分

しょうがとみょうがの甘酢漬けを酢めしと合わせた口当たりさっぱりのおすしです。

2003/07/21 きょうの料理レシピ
62
ジンジャーシューマイ
今井 亮 50 kcal 45分

すりおろしたしょうがをたっぷり入れた、体の芯から温まるホカホカのシューマイをどうぞ。手づくりならではのジューシーな肉感と、ヘルシーで軽やかな味わいが魅力です。

2022/02/01 きょうの料理レシピ
61
ひじきとたこのにんにく炒め
藤野 嘉子 120 kcal 10分

ひじきをペペロンチーノ風に味わいます。ひじきもたこも炒めすぎないのが食感を楽しむコツ。たこのうまみとにんにくの風味がひじきになじんでおいしい。

2024/06/24 きょうの料理ビギナーズレシピ
61
焼きねぎのしょうがそぼろあん
小田 真規子 260 kcal 15分

香ばしく焼いたねぎに、しょうが香るそぼろあんがベストマッチ。やさしいとろみがあったか効果を持続させます。

2021/02/01 きょうの料理レシピ
61
青じそわさびタルタル
上田 淳子 470 kcal 5分

本来はたまねぎ、ピクルスなどの洋素材でつくりますが、みょうがと青じそでつくる和風のタルタルソースも、負けてはいません。かけるだけですぐに料理がボリュームアップ!いろいろな料理に使える万能ソースです。

2019/06/11 きょうの料理レシピ
60
にんにくやみつきオイル

にんにくの有効成分を生かして抽出させたヘルシーオイルです。いつでも、なんにでもひとふり!

2005/04/05 きょうの料理レシピ
60
しょうがオムライス
脇 雅世 730 kcal 15分

ケチャップライスとトロトロのスクランブルエッグに、ピリッとしょうがの香りがサプライズ!甘さ抑えめなオムライスです。

2017/02/08 きょうの料理レシピ
60
粉吹きいものバジルソース
大庭 英子 290 kcal 30分

刻んで混ぜるだけの簡単バジルソースをアツアツの粉吹きいもにからませていただきます。

2015/05/06 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
チキンソテー ジンジャーハニーソース
森野 眞由美 220 kcal 15分

ジンジャーハニーをワインで溶いて肉のソテーに。

2011/01/04 きょうの料理レシピ
60
白身魚とみょうがのあえ物
福山 秀子 60 kcal 15分

淡泊な白身魚を昆布じめにしてうまみをつけ、みょうがとあえます。さっぱりしていて心地のよい一品です。

2008/06/10 きょうの料理レシピ
60
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