
香味野菜 のレシピ一覧1101品
にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。
香味野菜のおすすめレシピ

香ばしく焼いたねぎに、しょうが香るそぼろあんがベストマッチ。やさしいとろみがあったか効果を持続させます。
2021/02/01
きょうの料理レシピ
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【新しょうがの甘酢漬けを使って】新しょうがと季節の野菜を甘酢であえた涼やかな小鉢。程よい酸味に箸がすすみますよ。
2016/06/01
きょうの料理レシピ
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塩けが強いほたるいかは、香ばしくあぶってシンプルに味わいます。さっぱり味の梅しょうがじょうゆを合わせると最高のおいしさです。
2021/04/02
きょうの料理レシピ
60



淡泊な白身魚を昆布じめにしてうまみをつけ、みょうがとあえます。さっぱりしていて心地のよい一品です。
2008/06/10
きょうの料理レシピ
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本来はたまねぎ、ピクルスなどの洋素材でつくりますが、みょうがと青じそでつくる和風のタルタルソースも、負けてはいません。かけるだけですぐに料理がボリュームアップ!いろいろな料理に使える万能ソースです。
2019/06/11
きょうの料理レシピ
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フランスでは、パセリを入れたスクランブルエッグが定番ですが、パセリの代わりに青じそを入れても、よく合います。
2007/06/06
きょうの料理レシピ
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火の通りやすい魚介と合わせて炒めるときは、れんこんを縦に薄切りにするのがおすすめ。強めの中火で焼きつけるように炒めると、香ばしさが引き立ちます。
2017/10/02
きょうの料理レシピ
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刻んで混ぜるだけの簡単バジルソースをアツアツの粉吹きいもにからませていただきます。
2015/05/06
きょうの料理ビギナーズレシピ
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あじに詰めたタイムとにんにくをそのまま生かします。あさりとトマトの汁けが、うまみたっぷりのソースになります。
2011/03/09
きょうの料理レシピ
58




















