洋菓子 のレシピ一覧311品

マスカルポーネチーズを使った濃厚なクリームは、トロトロフワフワで、食べた瞬間幸せな気分に。

型に入れて冷やし固めるだけのアイスキャンデー。好きな形の製氷皿やキャンデー型で。

切り込みを入れた寒天にはちみつをかけると、水分がジュワッと。ジャスミン、レモン、はちみつと混ざり、おいしいシロップになります。水分が出た寒天は柔らかく、口当たりのよいゼリーに。

フードプロセッサーで10秒仕上げ。フルーツはバナナやブルーベリー、缶詰のパインや桃を凍らせてつくってもおいしい。

いつものバニラアイスに一工夫すれば、簡単おしゃれな2つのフレーバーに大変身！

マンゴーの甘酸っぱく、濃厚な香りをとじこめた香港生まれのデザート。手づくりのなめらかさとコクはまた格別。

生クリームを使用せず、軽い口当たりは手づくりならでは。気軽につくれるデザートです。

簡単！なのにおしゃれ。食感も見た目もとっても楽しいスイーツです。水きりヨーグルトを薄い板状にして凍らせます。

グラニュー糖にきな粉を混ぜれば和風ドーナツに変身！

冷凍いちごでつくる、高級感あふれる、なめらかなアイスクリーム。

甘酒の自然な甘さを生かした、どこか懐かしい味わいのアイスキャンデー。冷たくするとくせがなく、後味もすっきりです。米と米こうじだけでつくられたものなら、ノンアルコールなので子どもも安心。

ダイエットデザート。ライチの自然な甘みを添えた、ジャスミンティーのゼリーです。

パンとカスタードでつくるごちそうプリンは、食べごたえ満点！

ダイナミックに大きく焼くと、歓声が上がります。 外はさくっ、中はふんわりなスコーンです。

バニラアイスとバルサミコ酢は最高の相性です！いちおしデザートですよ。

甘酒が、おしゃれで冷たいデザートに。軽くふわふわした食感のあと、舌の上にほんのりと甘酒の懐かしい香りが残ります。相性のよいしょうが風味のソースをかけました。

セミフレッドは、イタリア生まれの冷たいデザート。一口サイズに切り分けると、香りのよい抹茶とゆで小豆の2層がきれいです。

ぽんかん、いよかんなど、好みの種類にかえてもおいしく出来上がります。

ふんわりした卵と豆乳の香り、プルルンとしたなめらかな口当たりが魅力のプリンです。生地は混ぜるだけでオーブンで焼くときに湯を張って焼きます。

バターを使わないのに、驚くほどしっとりとしたケーキ。プルーンピューレが甘み、味、食感をアップします。