
ベーコン のレシピ一覧222品
「ベーコン」は、豚バラ肉を塩漬けし燻製にした加工品。脂のコク、パンチのきいた塩け、燻製の豊かな香りが特徴で、あぶってそのままいただくのはもちろん、カルボナーラなどのパスタや、グラタン、シチュー、炒め物など、幅広い料理にアレンジできます。
ベーコンのおすすめレシピ

大根の甘みとベーコンの香りりがおいしいおつまみにぴったりな一品です。余った大根で簡単につくれますよ。
2006/02/07
きょうの料理レシピ
873

小麦粉の代わりにすりおろしたシャリシャリのじゃがいもを使ったお好み焼きです。手軽に小さく焼いたら、ビールのおつまみに最適ですよ!
2005/11/28
きょうの料理レシピ
2236



わざとそぼろ状に仕上げた卵のソースとブロッコリの相性が抜群ですよ。
2005/02/15
きょうの料理レシピ
290


香草オイルをあえるだけの簡単パスタ。ゴルゴンゾーラチーズを隠し味に使い、まろやかなコクをだします。
2004/08/31
きょうの料理レシピ
144

パンケーキといっても、小麦粉は使わず、卵に浸したバケットにベーコン、たまねぎ、チーズを混ぜて焼く塩味のパンケーキです。
2004/03/10
きょうの料理レシピ
684

簡単にできるプルーンのオードブルはベーコンのうまみと好相性です。パッとつまめるのがうれしい一品です。
2004/02/25
きょうの料理レシピ
64

ごぼうを洋風にアレンジしたお惣菜です。ベーコンのうまみとにんにくの香りが食欲を刺激しますよ。
2004/02/12
きょうの料理レシピ
2204


カリカリベーコンは電子レンジなら簡単で手間なし。さわやかな風味のしょうが入りドレッシングとよく合います。
2003/03/06
きょうの料理レシピ
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ヒジキにセロリとベーコンを加えて、ちょっぴり洋風仕立てに。多めにつくっておいて、おにぎりや卵焼きと一緒に食べるのも美味。
2003/02/03
きょうの料理レシピ
476




ほっくりかぼちゃにカリカリベーコンのアクセントがおいしい!クレープなどによく合います。
2002/01/29
きょうの料理レシピ
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NHK「きょうの料理」
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