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ハム のレシピ一覧164

肉の加工品の代表格「ハム」。サラダやサンドイッチに欠かせない食材です。程よい塩けやそのままいただける利点をいかせば、時短メニューにも重宝します。豚肉を塩漬けにして加工したものが主流ですが、近年は自家製の「鶏ハム」も人気です。

ハムのおすすめレシピ

ハムとキャベツの甘酢炒め
堀江 ひろ子 140kcal 10分
ハム キャベツ ねぎ しょうが サラダ油 ごま油

ハムはサッと炒めるだけなので、手早くでき、まろやかな甘酢が、ハムのうまみと好相性です。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜60 品を表示 / 全164品
菜の花とハムペーストのサンド
みない きぬこ 480 kcal 20分

ハムペーストの淡いピンクと、菜の花の濃い緑のコントラストが美しいサンドイッチ。クリーミーでマイルドなペーストとほろ苦い菜の花がよく合います。

2020/03/10 きょうの料理レシピ
163
ちぎりキャベツのワンボウルサラダ
藤野 嘉子 130 kcal 10分

キャベツもハムも手でちぎるから包丁いらずです。塩もみも仕上げも1つのボウルでつくれるお手軽サラダです。

2019/04/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
162
ポケットトースト(ハムチーズオムレツ)
Mako 340 kcal 15分

フライパンで一度に2つのオムレツをつくる技です!ポケットにきれいに納まった様子もかわいらしい。

2009/04/29 きょうの料理レシピ
161
ねぎとハムのキッシュ
瀬田 金行 320 kcal 70分

ねぎの青い部分まで、たっぷりと炒めた具は上品な香りと甘みで格があがります。

2011/02/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
157
セロリと生ハムの オリーブオイル冷ややっこ
鈴木 薫 270 kcal 5分

塩もみセロリと生ハムをつまみながら、オリーブ油と塩でシンプルに豆腐を食す。新しいタイプの冷ややっこです。

2009/07/08 きょうの料理レシピ
146
手づくりチーズと生ハムのサラダ
河野 雅子 120 kcal 15分

かすかなミルク風味のチーズがさわやかです。見た目もきれいな一品ですよ。

2002/01/23 きょうの料理レシピ
143
ハムとキャベツの甘酢炒め
堀江 ひろ子 140 kcal 10分

ハムはサッと炒めるだけなので、手早くでき、まろやかな甘酢が、ハムのうまみと好相性です。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
142
ぶりの生ハム風 みりん柿添え
村田 吉弘 340 kcal 10分

ブランデーに漬けたような大人の味で、もっちりしたぶりと柿の甘みが好相性です。余ったみりんは煮詰めてホットケーキやアイスクリームのソースにも。

2012/12/05 きょうの料理レシピ
139
きゅうりとハムの変わりマヨネーズあえ
西部 るみ 120 kcal 10分

包丁で切らずにたたいて割ると、食感、味のしみこみ具合が断然違います。

2003/05/08 きょうの料理レシピ
137
ミックスサンドイッチ
上田 淳子 540 kcal 25分

冷凍サンドは水分の少ない食材を使うのがポイント。しっかり火を通した焼き卵、ハムやチーズ、ジャムなどが向いています。

2011/08/11 きょうの料理レシピ
135
そら豆とハムの炊き込みご飯
藤野 嘉子 310 kcal 15分

大粒のそら豆のホクッとした食感が楽しめます。ハムのうまみとやさしい色合いがそら豆にピッタリ。

2020/03/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
125
卵とハムのごま油風味パスタ
加藤 美由紀 540 kcal 15分

モチモチしたパスタとパラパラの具材が混然一体!ショートタイプのパスタはのびないので、お弁当にも最適ですよ。

2011/11/15 きょうの料理レシピ
122
生ハムとルッコラのピッツァ
山本 尚徳 700 kcal 40分

フレッシュなルッコラと生ハムを、カリッと焼いたピッツァにのせて。

2011/07/14 きょうの料理レシピ
119
グリッシーニの生ハム巻き

濃厚な生ハムの味わいとグッシーニの軽い食感がよく合います。

2004/12/20 きょうの料理レシピ
115
ハムとレタスのサラダごま風味
マロン 180 kcal 7分

身近な食材でボリュームたっぷりのサラダを。みずみずしさを味わいます。

2001/11/22 きょうの料理レシピ
115
かぶとハムのサラダ
高山 なおみ 120 kcal 8分

かぶの塩もみに、自家製たまねぎドレッシングをかければ、一気にごちそうサラダに。クレソンがアクセントになります。

2011/09/28 きょうの料理レシピ
112
ハムときゅうり、ゆで卵のサンドイッチ
髙城 順子 540 kcal 20分

いつ食べてもおいしい、定番の味。たっぷりの具がうれしいサンドイッチです。

2007/11/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
108
豚肉の生ハム重ね焼き
北村 光世 270 kcal 20 分

子牛を使ったイタリアの家庭料理「サルティンボッカ」を、豚肉でアレンジ。豚肉と生ハムのうまみがたっぷりのイタリアンクリスマスをどうぞ。

2004/12/20 きょうの料理レシピ
108
ハムと春雨のピリ辛煮
堀江 ひろ子 140 kcal 20分

マーボー春雨をさっぱり風味&手軽にアレンジ。ハムのうまみを春雨に含ませながら煮上げます。

2014/06/02 きょうの料理レシピ
101
ハム、パプリカ、たまねぎのマリネ
河野 雅子 130 kcal 20分

たっぷりのハムを入れるとコクが出て、油を加えなくても大満足です。野菜はシャキシャキ感を残しつつ、しんなりなじんで食べやすくなります。

2018/06/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
100
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