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リゾット のレシピ一覧57

トロッとしたクリーミーな口当たりのリゾットは、ご飯をしっかり煮込んでつくるので、体に優しく食べやすい料理です。野菜やきのこ類にハムや鶏肉を具として加えれば、栄養満点の元気が出るメニューとなります。食欲がないときや、胃腸をいたわりたいときなどにも、リゾットはピッタリのご飯。炊いたご飯をつかえば、忙しいときでも簡単に美味しいリゾットをつくることができます。時短レシピはもちろん、プロ直伝の生米から炒めてつくる、本格リゾットのつくりかたも掲載しています。

リゾットのおすすめレシピ

きのこリゾット
落合 務 258kcal 10分
ご飯 万能きのこソース パルメザンチーズ イタリアンパセリ 塩 バター

ご飯からつくるのに、ツブツブ感があっておいしいリゾットです。食物繊維豊富で、食欲のないときにもおすすめ!

2011/11/08 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 41 〜57 品を表示 / 全57品
きのこリゾット
ほりえ さわこ 440 kcal 10分

温かいご飯を使って電子レンジでつくるお手軽レシピ。最後にトマトを混ぜてさっぱりとしたクリーム味に。

2020/06/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
49
アスパラのリゾット
河野 雅子 400 kcal 25分

アスパラガスのゆで汁で米を煮て、うまみを吸わせます。堅さは、歯ごたえが残るくらいに仕上げるのがおすすめ。

2018/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
48
グリーンカレードリア

グリーンカレーリゾットが余ったら、ドリアにしていただきましょう!チーズとカレーの風味がたまりませんよ。

2003/06/24 きょうの料理レシピ
40
アスパラガスのクリームリゾット風
髙城 順子 350 kcal 20分

ミルクとチーズで奥深い味わいに仕上げます。休日のブランチにいかがですか?

2008/04/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
たこのトマトリゾット風
髙城 順子 330 kcal 15分

トマトジュースを使って、クイック&簡単に。

2009/01/15 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
焼きリゾット
七條 清孝 820 kcal 15分

きのこのリゾットにいろいろな具をのせてこんがり焼いて、ドリア風にアレンジ。表面がカリッとして、また違ったおいしさが楽しめます。

2014/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
33
賀茂なすと豚肉のリゾット
笹島 保弘 360 kcal 15分

米や豚肉の存在感に負けない、賀茂なすの甘さとコクが楽しめます。しょうが汁を加えることで、さっぱりします。

2006/07/27 きょうの料理レシピ
30
とり貝と青のりのリゾット
北見 博幸 400 kcal 15分

炊いたご飯でつくる簡単リゾット。青のり風味のスープがとり貝の味を引き立てて、やさしい味わいです。

2010/06/24 きょうの料理レシピ
26
あさりともずくのリゾット風
舘野 鏡子 260 kcal 15分

にんにく、ベーコンを香ばしく炒めたところに、あさりを加えた、ちょっと洋風の酒蒸しです。おいしいスープをご飯に吸わせて余さずいただきます。

2017/02/27 きょうの料理レシピ
25
あさり缶とキャベツのリゾット風
髙城 順子 280 kcal 15分

あさりのうまみで、だしいらずのメニュー。食欲のないときでも、サラリと食べられます。凍ったままのご飯を使って手軽につくりましょう。

2007/08/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
24
にんじんとじゃこのリゾット
内田 悟 510 kcal 20分

だしを少しずつ加えて煮ることで、米の一粒一粒ににんじんの風味をしみ込ませています。

2011/08/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
21
トマトシチューリゾット
宗像 伸子 320 kcal 10分

これ1品で野菜120g以上!トマトジュースのやさしい酸味で、さっぱりと食べられます。

2017/02/01 きょうの料理レシピ
19
五目煮豆のリゾット
丸山 千寿子 45 kcal

コレステロール対策にすぐれた和食。この五目煮豆は特におすすめする常備菜です。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!コレステロール対策」で放送

2011/02/19 きょうの健康レシピ
15
にんじんリゾット
本多 京子 283 kcal 10分

スープごと“食べるリゾット”にすると、体の中からポカポカに。にんじんの鮮やかな色とギュッと詰まった甘みに元気が出ます。

2020/12/21 きょうの料理レシピ
14
あさりのリゾット
樋口 宏江 310 kcal 40分

米ともち麦を合わせて使うと、プチッとして楽しい歯ざわりに。あさりの蒸し汁も、余さず吸わせて味わいます。

2022/02/15 きょうの料理レシピ
12
アクアパッツァのリゾット
日髙 良実 220 kcal 5分

アクアパッツァの締めの一品におすすめ。うまみたっぷりのスープを余さずに!

2022/04/19 きょうの料理レシピ
11
たこと大豆の玄米リゾット!イタリ和ン!!
西川 理恵

クッキングコンテスト2011「わが家の自慢料理部門」決勝大会進出レシピです。

2011/11/05 みんなのきょうの料理レシピ
4
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