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香味野菜 のレシピ一覧1104

にんにく、しょうが、青じそ、みょうがなど、料理の風味付けに欠かせない「香味野菜」。食欲がわかないとき、スタミナをつけたいときなどに大活躍します。さらに「ハーブ」を使ったレシピも紹介。香りも見た目もワンランクアップし、食卓が一気に華やぎます。

香味野菜のおすすめレシピ

青じそおにぎり
大原 千鶴 340kcal 5分
ご飯 青じそのしょうゆ漬け 塩

青じそのしょうゆ漬けを巻いたおにぎり。彩りも、香りも楽しめます。

2016/08/25 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 861 〜880 品を表示 / 全1104品
えびのしょうが巻き しそみそ添え
野﨑 洋光 180 kcal 20分

薄くたたいたえびで、しょうがをくるりと巻いた揚げ物です。さわやかなしそ風味のみそを添えていただきます。

2010/06/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
牛肉となすのジンジャー煮
斉藤 辰夫 520 kcal 15分

ちょっと甘めの本格煮物が手軽につくれます!

2015/09/10 きょうの料理レシピ
44
あじのハーブ焼き
小田 真規子 200 kcal 30分

下味にミックスハーブを加えるだけで、あじの風味がグンとよくなり、おしゃれなメニューが完成です。酢をからめたトマトを添えてさっぱりと召し上がれ!

2012/11/05 きょうの料理ビギナーズレシピ
44
みょうがの混ぜご飯
栗原 はるみ 170 kcal 10分

みょうがの甘酢漬けをつくりおきして。炊きたてのご飯に混ぜると、さっぱりとしたおいしさです。

2021/04/30 きょうの料理レシピ
43
野菜のにんにくじょうゆ漬け
小田 真規子 380 kcal 10分

大きめに切ったにんにくは、カリカリとした食感で風味も長続きします。コクのある甘辛味で、ビールのおつまみにもピッタリ。

2011/07/28 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
ラムチョップのにんにくパン粉ソテー
髙城 順子 360 kcal 20分

ローズマリーの豊かな風味で、おいしさアップ! パン粉をカリッ焼いて香ばしく仕上げます。

2008/06/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
43
ハーブ風味らっきょう

甘酢漬けにローズマリーなどを加え、ピクルス感覚で楽しむ洋風らっきょうです。

2007/06/12 きょうの料理レシピ
43
鶏むね肉のグリル 青じそど根性みそ添え
Mako 320 kcal 20分

しっとり焼き上げた鶏むね肉に、青じそど根性みそをつけながらいただきます。しいたけやししとうだけではなく、好みの野菜を一緒に焼いて付け合せにします。

2018/07/17 きょうの料理レシピ
42
いわしの青じそはさみ揚げ
河野 雅子 220 kcal 15分

食べやすく切ったいわしを青じそにはさんで、カリッと揚げます。中に入れたしょうがの香りも楽しめる一品です。

2018/10/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
しょうがとにんにくのカレーペースト
小田 真規子 590 kcal 12分

カレーのおいしさをギュッと詰め込んだペースト。ゆでた肉やえびにかけても。

2011/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
42
しょうが焼き風太巻き
佐々木 浩 550 kcal 15分

「失敗なし!太巻き」のすし飯はしょうが焼きとも好相性です。シャキシャキのレタスで味わいをプラスして大満足の食べごたえ。

2016/05/17 きょうの料理レシピ
42
鶏レバーのしょうがワイン煮 ねぎサラダ添え
藤井 恵 45 kcal 5分

ねぎと、とうがらしでさらにポカポカに。

2014/02/04 きょうの料理レシピ
42
チキンのタイム焼き オレンジマーマレード添え

香りで演出、気軽にフレンチ。

2008/11/27 きょうの料理レシピ
42
バジルライス
北村 光世 440 kcal 5分

リゾットよりずっと簡単!火を通さないので、バジル本来のフレッシュな色と香りが楽しめます。肉料理や魚料理の付け合わせにもぴったり。

2021/08/20 きょうの料理レシピ
41
ローズマリーのフォカッチャ
北村 光世 2250 kcal 45分

焼きたてが最高! 冷めたらオーブントースターで温め直してどうぞ。

2021/08/20 きょうの料理レシピ
41
鶏もも肉とにんにくのグリル塩焼き
河野 雅子 280 kcal 15分

魚焼きグリルで焼いた鶏肉は絶品!余分な脂が落ちるので皮はパリパリ、身は程よくしまってうまみがしっかり味わえます。丸ごとのにんにくも一緒に焼いて付け合わせに。

2021/05/04 きょうの料理レシピ
41
いわしの甘酢しょうが煮
田村 隆 320 kcal 35分

簡単に手で開ける“いわし”。しょうがの甘酢漬けでやさしい味に煮ます。煮て冷ましてを繰り返し、味をしっかり含めていくのがプロのコツ。ご飯やそうめんにも合うおいしさです。

2020/06/23 きょうの料理レシピ
41
ガーリックトースト
河野 雅子 220 kcal 10分

パンの切り口に、にんにくをこすりつけて焼くと風味がたって、香ばしいトーストになります。

2017/01/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
新しょうがのタルタルソース
高橋 潤 270 kcal 20分

【新しょうがの甘酢漬けを使って】ピクルスのかわりに新しょうがの甘酢漬けを。焼いた魚や蒸し魚、フライによく合います。

2016/06/01 きょうの料理レシピ
41
牛肉とにんにくの焼き飯
髙城 順子 450 kcal 15分

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
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