close_ad

レシピを絞り込む

調理時間
料理ジャンル
料理種別
カロリー
レシピの種類
放送日

講師名で検索

講師名

ごはんもの のレシピ一覧1093

お米の旨みに具材の美味しさをプラスした「ごはんもの」は、美味しいのはもちろん、お腹もしっかり満たしてくれる満点レシピ。ご飯とおかずを一緒に食べられる親子丼や中華丼などの丼物に、季節の野菜や肉や魚を炊き込んだ炊き込み御飯、具だくさんのチャーハンやピラフ、チキンライスを卵でまいたオムライスなど、和食、洋食、中華、エスニック風と、どんなジャンルにも「ごはんもの」レシピがあり、本格的なものから手軽につくれるものまでレシピのバリエーションも豊富。その日の予定や冷蔵庫にある食材に合わせてレシピを選べます。今日の献立にピッタリの、お腹も心も満足にしてくれる「ごはんもの」メニューを紹介します。

ごはんもののおすすめレシピ

しょうが焼き丼
SHIORI 730kcal 15分
ご飯 豚ロース肉 キャベツ 青じそ しめじ 一味とうがらし 塩 こしょう 他

男性に人気ナンバー1のしょうが焼きに野菜をプラスした簡単丼です。すりおろしたたまねぎのうまみと甘みが隠し味ですよ。

2012/05/14 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 881 〜900 品を表示 / 全1093品
ラップのり巻き
藤野 嘉子 420 kcal 25分

本来は「巻きす」を使う巻きずしを、ラップで手軽につくります。具材は漬物やかにかまぼこなら簡単!好みの具にアレンジしても。

2019/05/07 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
白菜漬けのチャーハン
大原 千鶴 390 kcal 10分

時間がたち、ちょっと酸っぱくなった白菜漬けを使うのがおすすめ。発酵したうまみと塩けのおかげで、調味料はほとんど必要ありません。具もあれこれ加えず、シンプルな白菜漬けの味を味わいましょう。

2012/11/12 きょうの料理レシピ
41
牛肉とにんにくの焼き飯
髙城 順子 450 kcal 15分

にんにくの香りに、思わず食欲もアップします。牛肉の代わりに、ハムやベーコンを使ってもおいしくできます。

2010/03/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
41
かつおフレークと野沢菜の混ぜご飯
武蔵 裕子 320 kcal 5分

ものの5分でサッと手軽にできる混ぜご飯。かつおフレークの甘辛味と野沢菜漬けの塩けでメリハリのある味わい。

2009/05/13 きょうの料理レシピ
41
グリーン野菜のビビンバ風
マロン 360 kcal 5分

香ばしいみその香りが食欲をそそります。野菜もしっかりととれるバランスのよいごはんです。

2006/01/17 きょうの料理レシピ
41
さんまチャーハン
尾身 奈美枝 530 kcal 10分

オイルさんまと実ざんしょうの相性抜群。

2003/09/04 きょうの料理レシピ
41
ツナ缶の炊き込みご飯
春風亭 昇太 490 kcal 10分

炊き込みご飯は魚介系の缶詰がおすすめ。おかずがないときに満足の一品になります。

2020/10/28 きょうの料理レシピ
40
ダブルビーフ丼
大宮 勝雄 1150 kcal 25分

牛ひき肉入りのバターライスの上に牛ステーキをドンっとのせます。赤ワインをきかせたきのこソースを添えた、洋風牛丼のできあがり!

2017/03/30 きょうの料理レシピ
40
豚肉とねぎ、きのこのチャーハン弁当
小田 真規子 870 kcal 15分

うまみや香りを持つ食材ばかりを具にするので、シンプルなのにあとを引くおいしさです!

2010/11/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
枝豆と高菜のチャーハン
髙城 順子 450 kcal 15分

高菜のうまみとしょうがの香りが絶妙。枝豆が残ったときのリメイクメニューに。

2007/07/12 きょうの料理ビギナーズレシピ
40
グリーンカレードリア

グリーンカレーリゾットが余ったら、ドリアにしていただきましょう!チーズとカレーの風味がたまりませんよ。

2003/06/24 きょうの料理レシピ
40
スパイシーヨーグルトソースのキーマカレー

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
39
簡単かにたま弁当
小田 真規子 670 kcal 15分

卵にごま油を加えるのが、柔らかさと風味アップの秘密。しょうが入りのあんが味をキリッと引き締めます。野菜は歯応えを残してゆで、味つけは市販品でラクラク!

2010/11/04 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
マッシュルームとハムのオムライス
七條 清孝 720 kcal 25分

ケチャップの風味が広がる、懐かしい洋食屋さん風のオムライスです。ご飯を炒める前に、具とケチャップをよく炒め合わせておけば、ムラなく味がつきます。

2014/11/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
じゃことたくあんのちらしずし
野﨑 洋光 350 kcal 5分

うまみがあって、食感も楽しいじゃことたくあんはご飯と相性ばつぐん。文句なしのおいしさです。

2009/07/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
牛丼の和風ドリア仕立て
笠原 将弘 500 kcal 15分

牛丼の具、ご飯と乳製品は、意外に好相性の組み合わせです。多めにつくった具の残りをアツアツのドリアにし、二度楽しめます。

2013/07/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
39
ステーキ・ピラフ

香りで演出、手軽にフレンチ。

2008/11/27 きょうの料理レシピ
39
オムライス風ごはん
尾身 奈美枝 540 kcal 10分

卵は焼かずに、温泉卵をのせただけの「オムライス風ごはん」。さけとバターのおにぎりから変身したとは思えない見た目も楽しい一品です。

2013/01/16 きょうの料理レシピ
38
豚とトリプルねぎのスピードカレー
ほりえ さわこ 360 kcal 30分

ブツ切りのねぎは甘みと香ばしさ、白髪ねぎはシャキシャキの歯ごたえ、みじん切りは薬味のキレ、と3通りのおいしさを楽しめます。

2008/11/12 きょうの料理レシピ
38
スパイシーツナ サラダ手巻きずし
鮫島 正樹 410 kcal 30分

にんにくをきかせた「スパイシーツナ」とすし飯を、新鮮なシャキシャキのレタスで巻きます。

2008/03/13 きょうの料理レシピ
38
FOLLOW US

NHK「きょうの料理」
放送&テキストのご紹介