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チーズ・乳製品 のレシピ一覧690

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 601 〜620 品を表示 / 全690品
トマトとバジルの冷製ヨーグルトあえ麺

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
29
かぶとえびのクリーム煮
小田 真規子 370 kcal 40分

牛乳で煮るさっぱりとしたクリーム煮です。最初にえびを焼くのがおいしさの秘けつ。

2011/01/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
29
あさりのクロケッタ
渡辺 万里 410 kcal 25分

あさりを使ったちょうの形のコロッケ。ホワイトソースはフッ素樹脂加工のなべかフライパンを使うと簡単。

2003/09/29 きょうの料理レシピ
29
はちみつレモンホエードリンク

2019/08/27 きょうの料理レシピ
28
ヨーグルトバーク ダブルチョコナッツ
舘野 真知子 80 kcal 10分

材料をそろえたら後は簡単!なのにおしゃれ。食感がとっても楽しいスイーツです。水きりヨーグルトを薄い板状にして凍らせます。

2018/08/14 きょうの料理レシピ
28
ヨーグルト納豆オムレツ
舘野 真知子 200 kcal 10分

発酵食品・納豆を使ったアイデアレシピです。ヨーグルトをオムレツにもソースにも使って、とことんヘルシーに仕上げます。

2018/08/14 きょうの料理レシピ
28
ミントバナナヨーグルトあえ
坂田 阿希子 140 kcal 3分

バナナの色が悪くならないようにレモン汁をかけて。食後にうれしい簡単デザートです。

2017/03/20 きょうの料理レシピ
28
まぐろとにらのチーズぬた
田村 隆 190 kcal 10分

酢みその代わりに、クリームチーズを活用した、まろやかなあえ衣に納豆をプラスした一品です。

2015/09/15 きょうの料理レシピ
28
黒みつ、きな粉かけヨーグルト
髙城 順子 150 kcal 5分

ヨーグルトには、和風素材もおいしくマッチします。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
28
半月卵のごちそう前菜

揚げ焼きした卵にチーズソースをかけてきのこや生ハムと盛り合わせた前菜。半熟の黄身がソースにあわさって、濃厚なおいしさです!

2011/12/01 みんなのきょうの料理レシピ
28
帆立てと“南部一郎”のクリーム煮
田澤 章雄 220 kcal 20分

三陸の名産の帆立てと、岩手オリジナル野菜のかぼちゃ“南部一郎”の甘さの共演!脂肪分を控えたクリーム煮は、ペロリと完食できる軽やかな一皿です。

2018/11/20 きょうの料理レシピ
27
パンのミルクスープ
髙城 順子 280 kcal 10分

ちぎったパンをサッと煮れば、出来上がり。スープを変えれば、いろんなバリエーションを楽しめます!

2007/11/01 きょうの料理ビギナーズレシピ
27
ヨーグルトめんつゆ
瀬戸口 しおり 140 kcal 2分

ヨーグルトとナムプラーを混ぜるだけのエスニック風めんつゆです。ソースとしても楽しめる、簡単なのにほめられソースです。

2009/01/20 きょうの料理レシピ
27
ヨーグルトそうめん
髙城 順子 440 kcal 20分

ミルクが主張しすぎない、やさしい味の一品。ヨーグルトの爽やかな酸味で、食欲のないときでもツルツルッといけますよ。

2014/06/24 きょうの料理レシピ
26
さんまの揚げだんごと白菜のクリーム煮
日髙 良実 690 kcal 50分

三陸の郷土料理・さんまのすり身でつくるつみれ汁をアレンジ。イタリア風のつみれを白菜たっぷりのクリームソースと合わせました。

2013/10/24 きょうの料理レシピ
26
小豆とクリームチーズのトースト
鮫島 正樹 240 kcal 5分

小豆は乳製品によく合います。サンドイッチにするのもおすすめ。

2013/10/21 きょうの料理レシピ
26
減塩 いかとかぼちゃのソテーヨーグルトソース
鮫島 正樹 190 kcal 10分

かぼちゃの素朴な甘みとヨーグルトソースはとてもあいます!

2010/02/03 きょうの料理レシピ
26
さけのクリーム煮
藤野 嘉子 390 kcal 30分

クリームチーズと牛乳を使ったクリーム煮。淡泊な味わいのさけにクリームチーズのコクがよく合います。

2020/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
25
ふんわりヨーグルト 果実ソース
片岡 護 99 kcal

低カロリーなデザート。 NHKきょうの健康 食で健康「ヘルシー料理でおもてなし」で放送。

2013/12/19 きょうの健康レシピ
25
パセリヨーグルトだれ

材料を混ぜ合わせるだけで、でき上がり!ギョーザだけでなく、シューマイのたれやサラダのドレッシングにも。

2023/06/20 きょうの料理レシピ
24