チーズ・乳製品 のレシピ一覧679品

フライパン1つでできて豪華に見える鶏肉料理です。バターとしょうゆの香りをきかせて、トロッと焼いたトマトがチキンによく合うおいしいソースに。仕上げのチーズで、さらにみんな喜ぶこと間違いなし！

“甘辛酸っぱスパイシーな味”がくせになる、アメリカの定番料理。本来は手羽肉を揚げて辛いスパイスを使いますが、つくりやすくアレンジ。さっぱりとしたヨーグルトディップで、味の変化も楽しめます。

口の中でふんわりほどける、スフレチーズケーキ。クリームチーズのコクを生かした昔ながらの味わいは、手づくりならではのおいしさです。軽い食べごたえだから、ごちそうのあとにも。ふっくらときれいな黄金色も、焼き上がりのお楽しみ。

電子レンジで柔らかくした切り餅と溶かしたチーズをこねながら混ぜて一つにします。チーズの塩けで味つけいらず。冷めても柔らかい驚きの簡単おやつです。

香ばしく焼き上げたドリアからトロッと柔らかいかぶ。たらの程よい塩けとクリーム感が広がります。ソースは小麦粉を加えず、軽やかな仕上がりで、食材のうまみを吸い込んだご飯が、心躍るおいしさです。

ベーコンのうまみをぜいたくに吸った高野豆腐の食感は、まるでパスタ!?スープがしみたフルフル食感に、思わず驚く洋風の一皿です。冷めてもおいしいのもうれしいポイント。

市販のビスケットを使った簡単ティラミス。コーヒーはインスタントで濃いめに入れるのがポイントです。ビスケットがしっとりしてクリームとよくなじみます。

ちょっと手間はかかりますが、つくりたてのシュー生地のサクッと軽い食感は格別！これを味わえるのは、自家製ならでは。時間がたつにつれて、生地はしっとりふんわりとします。

チーズはカルシウムを手軽にとるのに格好の食材です。さけのビタミンDがカルシウムの吸収を強力にサポート。チーズ×みその発酵コンビでコクのある味わいです。

「かわいくてヘルシー」と、SNSで人気上昇中のヨーグルトバーク。水きりヨーグルトを薄くのばしたら、あとはフルーツをのせて凍らせるだけで、簡単につくれます。

つなぎが多めで、冷めてもしっとり柔らかいハンバーグをチーズバーガーに。丸ごと冷凍しておけば食べるときは解凍するだけ！子どもだけのランチに大活躍します。

なすをくりぬいて肉ダネを詰めたアイデアおかず。電子レンジなら形がくずれず、きれいな仕上がりに！一口食べるとジュワッと肉汁があふれ出します。

人気の韓国メニューが電子レンジであっという間に完成！ピリ辛＆チーズのコクうま味がくせになります。野菜たっぷりの大満足おかずです。

小林家の定番レシピ。夏は冷やして食べるのがおすすめ！夜につくって冷蔵庫に入れておけば、至福の朝ごはんにも♪

メープルシロップの甘みが全体の味をまろやかに調え、くせになる味わいに。暑い時季の栄養補給＆熱中症対策にも◎。

ミルクの甘さとミントの清涼感が夏にぴったり！北海道出身のまさるさんが、ハッカの爽やかさをイメージして考案したドリンクです。

わらび粉のかわりに片栗粉を使った、手軽で食べごたえのあるおやつです。たっぷり入った牛乳の柔らかな甘みと、むっちり＆フルフル食感が後を引くおいしさ！

ちょっぴり懐かしい味わいの小豆ミルクのアイスキャンデーをご紹介！溶けにくさと柔らか食感の秘密は、ゼラチンにあり！

トマトとチーズを足すだけで、さらにうまみがアップします!

フライドポテトによく合う、爽やかなヨーグルトソースです。から揚げやフリットにも合うので覚えておくと重宝します。