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チーズ・乳製品 のレシピ一覧700

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 581 〜600 品を表示 / 全700品
うの花チーズ
藤田 貴子 840 kcal 25分

いつものうの花が、カマンベールチーズでごちそう感あふれる一品に大変身!

2016/09/28 きょうの料理レシピ
36
ヨーグルトムースと森の果実ソース
片岡 護 119 kcal

昼食と夕食の間のおやつとしておすすめです。 NHK「きょうの健康:食で健康 メタボにならない! 大人のおやつ術」で放送

2011/12/15 きょうの健康レシピ
36
チーズチーズピザ
ムラヨシ マサユキ 820 kcal 30分

具はたっぷりのチーズとベーコンのみ。チーズのコクとトロ~リ感を味わいます。生地にチーズを巻き込むので、みみまでチーズが!

2023/05/02 きょうの料理レシピ
35
ミルクセーキ
藤野 嘉子 270 kcal 5分

卵黄でつくるシンプルなミルクセーキ。はちみつを加えることで、やさしい味わいに。卵は新鮮なものを使いましょう。

2020/11/11 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
サーモンとチーズのおかずサラダ
松本 ゆうみ 460 kcal 5分

夏のランチにも重宝する、食卓を彩るおしゃれサラダです。

2020/07/15 きょうの料理レシピ
35
アンチョビチーズフォンデュ
小田 真規子 380 kcal 30分

基本のチーズフォンデュにアンチョビを加えるだけの簡単アレンジです。アンチョビの風味と塩けでチーズの味がグッと個性的に。

2012/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
焼きさばの和風チーズタルタル
河合 真理 260 kcal 30分

マヨネーズの代わりにチーズ、ピクルスの代わりにらっきょうや漬物を使ったヘルシーレシピ。いつもの焼きさばが、新鮮なメニューになります!

2014/09/23 きょうの料理レシピ
35
2色ピーマンのディップ
髙城 順子 240 kcal 10分

2種類のディップでおいしく楽しくいただきましょう。

2008/07/31 きょうの料理ビギナーズレシピ
35
サラミとにんじんのサラダ
マロン 380 kcal 10分

オリーブの香りとたまねぎの辛味を利かせたドレッシングでどうぞ。

2002/12/18 きょうの料理レシピ
35
鶏肉のヨーグルト炒め
村田 吉弘 330 kcal 15分

酸味も塩けも穏やかなうまみ酢は、洋風の味つけにも活躍。いつもはから揚げや煮物に使う鶏肉が、ふんわりと軽いヨーグルトソースをまとって、おもてなしにも向くごちそうに!

2020/09/01 きょうの料理レシピ
34
しょうがハニーヨーグルト
小田 真規子 150 kcal 1分

しょうがにレモンとはちみつをプラスしたハニーソースを活用。つくり方もシンプルで、朝ごはんも充実!

2011/01/13 きょうの料理ビギナーズレシピ
34
ポークハンバーグ かんきつヨーグルト添え
井澤 由美子 560 kcal 25分

ヨーグルトの効果で豚肉のくせもやわらぎ、しっとり柔らかに。

2016/01/19 きょうの料理レシピ
34
チーズあめ
きじま りゅうた 250 kcal 15分

りんごあめをチーズでアレンジ。絶妙な甘じょっぱさが、お酒の締めに最高!

2023/10/30 きょうの料理レシピ
33
ヨーグルトクリーム フルーツサンド

2019/12/09 みんなのきょうの料理レシピ
33
パインとココナツミルクのアイス
栗原 はるみ 700 kcal 10分

すっきりした甘さのアイスクリームです。クラッシュしてグラスに盛ったり、チョコレートでコーティングしたりお好みの食べ方で。

2019/08/05 きょうの料理レシピ
33
いちごとお米のミルク煮
音羽 和紀 1480 kcal 35分

栃木県の牛乳とお米でつくったミルク煮に、とちおとめで彩りを添えたデザートです。甘酸っぱいフレッシュないちごがアクセント。

2019/01/29 きょうの料理レシピ
33
ハーブポークのグラタン
松本 忠子 410 kcal 20分

しっかり味がしみた「ハーブポーク」だから、ソースとチーズだけでおいしいグラタンに。

2003/06/04 きょうの料理レシピ
33
鶏肉と甘ぐりのクリーム煮
渡辺 麻紀 520 kcal 25分

人気のクリーム煮は、鶏肉の余分な脂肪を丁寧に除くと、ぐんとおいしくなります。粉をまぶして焼くので、短時間でもトロリとクリーミーに仕上がります。

2019/11/05 きょうの料理レシピ
32
トマトとバジルの冷製ヨーグルトあえ麺

2018/08/23 みんなのきょうの料理レシピ
32
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