森田 三和 さん

モリタ ミワ
ベーカリーカフェ店主・料理研究家

写真:蛭子 真

プロフィール

グラフィックデザインなどの仕事を経て、高校生のころから趣味で焼いていたパンの道へ。奈良市内のカフェ併設のベーカリーは行列ができる人気店。やさしくて飽きのこないパンやサンドイッチが支持されている。

料理ジャンル そのほかの料理