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チーズ・乳製品 のレシピ一覧659

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 621 〜640 品を表示 / 全659品
みそヨーグルトチキン
牛尾 理恵 220 kcal 15分

みそとヨーグルトでつくる和風のタンドリーチキン。しっかりつけ込んで、味をなじませて。

2020/03/03 きょうの料理レシピ
16
正月えび
脇 雅世 170 kcal 25分

お正月にえびを食べるのは、えびのように腰が曲がるまでの長寿を願ってのこと。そんなお正月の定番を洋風にアレンジ。3色のペーストで華やかに仕上げたえびは、子どもから大人まで大好きな味で、お重に詰めても、大皿で出しても喜ばれること間違いなしです。

2014/12/09 きょうの料理レシピ
16
アリゴ(チーズ入りマッシュポテト)
藤野 嘉子 310 kcal 30分

フランスでは肉料理の付け合わせにすることが多く、トロリとのびる食感が特徴です。ほのかなにんにくの風味が魅力。

2021/11/30 きょうの料理ビギナーズレシピ
15
甘酒パンケーキ ~サーモンチーズ~
村田 裕子 650 kcal

【健脳レシピ】麹(こうじ)の効果でしっとり感が持続します。

2012/09/06 きょうの料理レシピ
15
チーズハンバーグ
藤野 嘉子 380 kcal 15分

トマトケチャップ&ソースで手軽に洋食風の味わいになります。チーズが表面をコーティングするので時間がたってもジューシー。

2021/03/08 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
さけのクリーム煮
藤野 嘉子 390 kcal 30分

クリームチーズと牛乳を使ったクリーム煮。淡泊な味わいのさけにクリームチーズのコクがよく合います。

2020/09/29 きょうの料理ビギナーズレシピ
14
コーンとじゃこの焼きチーズおにぎり
高谷 亜由 150 kcal 15分

チーズのうまみとコーンの甘みが食欲をそそるおにぎりです。

2019/04/16 きょうの料理レシピ
13
いくらのクリームチーズ軍艦
大原 千鶴 40 kcal 5分

ハレの日に欠かせないいくらは、のりで包んで軍艦巻きに。クリームチーズを使えば、すし飯より手軽で、よりお酒がすすみます。

2021/12/10 きょうの料理レシピ
12
キャベツとベーコンのクリーム煮
杵島 直美 350 kcal 15分

バターと小麦粉を練った「ブールマニエ」を煮汁に溶けば、ホワイトソースをつくったり長時間煮込んだりしなくても、程よいとろみがつけられます。

2020/11/30 きょうの料理レシピ
12
カマンベールの塩辛あえ&からすみのせ

カマンベールチーズに珍味をのせて。国境を超えた珍味と珍味がいいハーモニーを生み出します。

2012/06/27 きょうの料理レシピ
11
ヨーグルトソース

デザート感覚でそのまま食べられ、サラダにかけてもおいしいソースです。

2004/02/25 きょうの料理レシピ
11
チーズ春巻 ピクルス入りスイートチリソース
どい ちなつ 120 kcal 20分

チーズ入りの春巻に、「中国風ピクルス」入りのスイートチリソースを添えて。甘さと辛さは控えめです。

2018/05/21 きょうの料理レシピ
10
ヨーグルトのチョコソース混ぜ
髙城 順子 200 kcal 10分

いったアーモンドの香りや食感が楽しい一品です。

2008/02/14 きょうの料理ビギナーズレシピ
10
みそミルクリゾット
髙城 順子 140 kcal 5分

ミルク鍋の鍋後には、残りご飯を加えてリゾットに。

2008/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ
9
チーズ豆腐ティラミス
ぐっち夫婦 260 kcal 15分

豆腐が入るので、本来のティラミスよりさっぱりと軽やか。チーズと豆腐はよくなじませて、なめらかにするのがポイントです。

2022/10/24 きょうの料理レシピ
8
ブルーベリーのラスク風
赤間 善久 180 kcal 10分

ブルーベリーを市販のジャムやヨーグルトと合わせ、簡単デザートにします。フランスパンの食感がアクセントとなって、おいしくいただけます。

2018/06/26 きょうの料理レシピ
8
フルーツヨーグルト
金丸 絵里加 126 kcal

ヨーグルトでカルシウムアップ。 NHK「名医にQ:あなたの疑問に答えます!大腸がん」で放送

2009/05/23 きょうの健康レシピ
8
カマンベールのジャムパンケーキ
鳥羽 周作 260 kcal 10分

コンビニ食材で簡単アレンジ!チーズの塩けでパンケーキの甘さ、ジャムの甘酸っぱさを引き立てます。いつものデザートが朝食のメインに早変わり!

2022/05/24 きょうの料理レシピ
7
マンゴーチーズケーキ
かのう かおり 230 kcal 10分

マンゴージャムを混ぜ込んだチーズ生地は、風味も色もトロピカル!ゼラチンを少なめにして、なめらかな舌ざわりに仕上げます。季節に合わせ、好みのジャムでつくってみてください。

2022/05/23 きょうの料理レシピ
7
チーズクッキー
藤野 貴子 910 kcal 20分

大きく焼いて、自由に割って食べるラフさが魅力。プレゼントにも!

2021/09/27 きょうの料理レシピ
7
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