瀬戸口 しおり さん

セトグチ シオリ
料理研究家

撮影:野口健志

プロフィール

無国籍風レストランのシェフ、高山なおみさんのアシスタントを経て料理研究家として独立。昔ながらのしみじみとした家庭料理、エスニック料理が得意。5歳の男の子の母で、体によい素材でつくる常備菜や保存食を常にストック。

料理ジャンル 家庭料理