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チーズ・乳製品 のレシピ一覧694

クリームやバター、チーズ、ヨーグルトなど、牛乳を加工してつくられる乳製品はいろいろな種類があります。チーズやヨーグルトはそのまま食べても美味しいですし、野菜と合わせてサラダにしたり、パスタの味付けに使ったり、いろいろな料理に活用できます。おかずの味付けとして使うだけではなく、ケーキやババロアなどデザートの材料としても使えます。身近な食材、チーズなどの乳製品でつくる料理レシピを紹介します。

チーズ・乳製品のおすすめレシピ

ブルーチーズマヨネーズのサラダ
牧野 哲大 410kcal 15分
じゃがいも きゅうり にんじん トマト 葉付きしょうが リーフレタス ルッコラ 他

ブルーチーズ特有の香りがまろやかな風味に。覚えておきたい簡単ディップです。

2004/09/02 きょうの料理レシピ
放送日順 人気順 521 〜540 品を表示 / 全694品
マンゴーラッシー
関岡 弘美 130 kcal 5分

ヨーグルトに牛乳を加えてつくるラッシーは、牛乳をマンゴージュースにかえればマンゴーラッシーに。オレンジやグレープのジュースでつくっても美味。

2017/08/09 きょうの料理ビギナーズレシピ
60
鶏肉と根菜のチーズグラタン
マロン 760 kcal 30分

和風の味つけにした鶏肉と根菜をたっぷりチーズのグラタンに。パンにも、白いご飯にも合う味わいです!

2010/09/15 きょうの料理レシピ
60
たらとじゃがいものグラタン ローズマリー風味
ワタナベ マキ 520 kcal 25分

クリーミーな味わいに、爽やかなハーブがフワリと香ります。

2022/09/19 きょうの料理レシピ
58
トンカス
コウ ケンテツ 530 kcal 20分

「トンカス」とは、韓国の「豚カツ」のこと。薄切り肉で揚げ焼きにして、スピードアップ!キムチとチーズをはさんでボリュームを出すのがコツです。付け合わせには、たくあんと、焼き肉店で人気の韓国風レタスサラダがおすすめ。

2013/07/10 きょうの料理レシピ
58
肉だんごのミルクスープ
鮫島 正樹 550 kcal 15分

肉だんごとマカロニと牛乳が相性バッチリ!この一品で主食になるボリューム満点のスープです。

2012/04/11 きょうの料理レシピ
58
くるみのヨーグルトパスタ
荻野 恭子 680 kcal 15分

つくりおきした「万能にんにくヨーグルトソース」を使った一品。爽やかさと香ばしさのハーモニーが楽しめます。

2013/10/22 きょうの料理レシピ
57
カラフルヨーグルトサラダ
きじま りゅうた 80 kcal 10分

ヨーグルトの爽やかな酸味が食欲をそそるサラダです。生野菜のほか、ゆでたかぼちゃやじゃがいもにかけてもおいしいですよ!

2012/06/20 きょうの料理レシピ
56
焼きさばとチーズの和風カレー
マロン 680 kcal 25分

さばは水分をとばすように炒めると、缶詰特有のにおいが消えます。とろけたカマンベールがおいしい!

2010/09/15 きょうの料理レシピ
56
ゆでたてじゃがいものカナッペ
高山 なおみ 250 kcal 5分

好きなものをトッピングして、カナッぺ風にもなります。

2005/11/03 きょうの料理レシピ
56
アップルマフィン
原 亜樹子 240 kcal 45分

生地はヨーグルト入りでしっとり、さっぱり。ゴロンと切って埋め込んだりんごの食感が引き立つ、ナチュラルな味わいのマフィンです。おやつにも、朝ごはんにも。

2024/11/19 きょうの料理レシピ
55
マンゴーミルクアイスキャンデー
小林 かなえ 90 kcal 10分

人気の台湾スイーツ「マンゴーかき氷」風のアイスキャンデーです。

2016/07/27 きょうの料理レシピ
55
ヨーグルト実験!
枝元 なほみ 240 kcal 10分

理科の実験のように、いろいろと試しながら、オリジナルのヨーグルトミックスをつくってみましょう。

2007/04/30 きょうの料理レシピ
55
かぼちゃときのこの豆乳クリーム煮
かるべ けいこ 110 kcal 25分

とろみのついた豆乳クリームはやさしく、ほんのり香るカレーのふうみが食欲をそそります。仕上げにしょうゆをくわえてコクを出します。

2018/09/19 きょうの料理レシピ
54
豆とうずらの卵のサラダ
サルボ 恭子 230 kcal 10分

ドライパックのミックスビーンズと、うずらの卵の水煮をヨーグルトベースのドレッシングで夏にぴったりのサラダに。少量加えるご飯が全体のまとめ役です。

2018/06/19 きょうの料理レシピ
54
かじきのソテー ヨーグルトソース
新谷 友里江 210 kcal 25分

ヨーグルトの爽やかなソースが淡泊なかじきと相性バツグン!鶏肉や豚肉にもよく合います。

2019/09/03 きょうの料理ビギナーズレシピ
54
かぶとたらの白ドリア
オカズデザイン 510 kcal 40分

香ばしく焼き上げたドリアからトロッと柔らかいかぶ。たらの程よい塩けとクリーム感が広がります。ソースは小麦粉を加えず、軽やかな仕上がりで、食材のうまみを吸い込んだご飯が、心躍るおいしさです。

2026/01/26 きょうの料理レシピ
53
かぼちゃ煮のクリームチーズ&ハムのサンド
飛田 和緒 260 kcal

甘辛く煮たかぼちゃとクリームチーズを混ぜ合わせたポテッとしたクリームが主役です。クリームチーズがまだらに残るくらい、ザックリと混ぜます。

2018/04/30 きょうの料理レシピ
53
ヨーグルトサラダ
本谷 洋子 120 kcal 5分

バナナと野菜にヨーグルト風味のソースをかけた、デザート感覚のサラダです。

2004/08/31 きょうの料理レシピ
53
水きりヨーグルトのサラダ
堀江 ひろ子 220 kcal 20分

水きりヨーグルトは、新聞紙を利用すればあっという間にできます。しょうゆとヨーグルトの意外な組み合わせがおいしい!

2017/07/04 きょうの料理レシピ
51
キャベツ巻きチーズちくわ
加藤 美由紀 160 kcal 15分

サラダ感覚で味わえる、一口サイズのキャベツ巻きチーズちくわ。ワインや日本酒、ビールに合うのでおつまみにもオススメです。

2015/02/11 きょうの料理レシピ
51
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