小倉 聡 さん

オグラ サトシ
中国料理店店主、中医薬膳師

撮影:蛭子 真

プロフィール

大阪府生まれ奈良県育ち。社会人経験のあと、調理師専門学校、レストランで中国料理を学び、中国での研修を経て店をオープン。地産地消に取り組み、家庭でできる中国料理を多数提案している。

料理ジャンル 中国料理