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タラ の レシピ一覧184

一覧 放送日順 人気順 1 〜20 品を表示 / 全184品
たらのアリオリソース焼き
バネサ・ガルシア・コルソ
生だら たまねぎ アリオリソース 塩 オリーブ油

スペインの食卓をご紹介します。アリオリソースをつくっておけば簡単!魚介との相性も抜群です。

2019/03/25 きょうの料理レシピ |
45
たら汁風豆乳スープ
萩原 豊 100 kcal 15分 (3工程)
真だら ごぼう 細ねぎ 七味とうがらし 塩 サラダ油

富山県の漁師料理として有名なたら汁をスープ仕立てにアレンジしました。ごぼうの香りと、豆乳のサラッとしたうまみが、たらを引き立てます。スープは鍋物のベースにしても楽しめます。

2019/02/26 きょうの料理レシピ |
1
たらとじゃがいものスープ煮
河野 雅子 240 kcal 20分 (3工程)
生だら じゃがいも たまねぎ にんにく スープ サラダ油 酒 塩 こしょう

じゃがいもとたまねぎ、にんにくの風味が溶け込んだスープが、淡泊なたらのおいしさを引き立てます。

2019/02/06 きょうの料理ビギナーズレシピ |
123
たらの豆乳みそ
平山 由香 180 kcal 15分* (5工程)
生だら 長芋 わかめ 一味とうがらし

みそと豆乳のクリームは、白いご飯にぴったり。火の通りの早いたらには、長く煮込まなくてもおいしく食べられる長芋を使って、スピーディーに仕上げます。

2019/01/16 きょうの料理レシピ |
4
ちょい辛!おさかなそぼろ
枝元 なほみ 430 kcal 15分* (3工程)
生だら しょうが 一味とうがらし 白ごま 酒 サラダ油

ご飯のおかわりが止まらなくなる、みそ味のふりかけ。魚はたら以外でもおいしくできますが、おすすめは「魚のアラ」。細かい身もムダなく食べられます。

2019/01/15 きょうの料理レシピ |
8
たらとじゃがいもの重ね蒸し
野口 真紀 190 kcal 20分 (4工程)
たら じゃがいも ミニトマト にんにく タイム 白ワイン フランスパン 他

フライパンでつくる簡単な重ね蒸しも、ハーブを少し加えることでごちそう感がアップ。蒸し汁もパンに吸わせて余さず楽しみましょう!

2019/01/14 きょうの料理レシピ |
132
たらとかぶの和風カレースープ
河野 雅子 240 kcal 20分 (3工程)
生だら かぶ かぶの葉 たまねぎ カレー粉 めんつゆ 塩 こしょう 小麦粉 他

たらは表面に小麦粉をまぶしつけて焼くので、、煮くずれしにくく、スープがよくなじみます。市販のめんつゆとカレー粉で手軽につくれます。

2019/01/09 きょうの料理ビギナーズレシピ |
8
春菊と揚げたらの黒酢ごまドレッシング
みない きぬこ 280 kcal 10分* (5工程)
春菊 生だら ねぎ ラディッシュ かたくり粉 揚げ油

たらとシャキシャキの春菊は好相性。黒酢とごまのドレッシングでいただきます。

2019/01/09 きょうの料理レシピ |
27
たらと切り漬けの煮物
大原 千鶴 70 kcal 20分 (4工程)
たら 白菜と大根の切漬け 青ねぎ 塩 水 酒

古漬けになった切り漬けは、煮物に加えて。魚のくせを抑え、おいしく仕上げてくれます。

2018/12/13 きょうの料理レシピ |
2
白菜とたらの高菜煮
井原 裕子 220 kcal 25分 (4工程)
白菜 生たら ねぎ 木綿豆腐 高菜漬け 赤とうがらし しょうが 酒 塩

鍋物に使う材料に高菜漬けを加えて、いつもと違った煮物に。たらと高菜から深いうまみが出るので、だしはいりません。

2018/11/26 きょうの料理レシピ |
5
たらとじゃがいものミルクグラタン
鮫島 正樹 430 kcal 40分 (6工程)
たら じゃがいも たまねぎ しめじ まいたけ パルメザンチーズ 塩 こしょう 他

たら、じゃがいも、牛乳の黄金の組み合わせ。まろやかなソースは、材料を一緒に煮てつぶすだけの手軽さです。きのこもたっぷり使っておいしさと食感をプラスします。

2018/11/06 きょうの料理レシピ |
55
白身魚のあんかけ
菊池 晋作 360 kcal 20分 (3工程)
白身魚 にんじん ピーマン たまねぎ 水溶きかたくり粉 ごま油 サラダ油 他

白身魚は揚げずに焼くので、手軽にできます。くせのない白身魚は甘酢あんと相性抜群!

2018/10/31 きょうの料理ビギナーズレシピ |
7
せん切り新じゃがのたらこマヨあえ
重信 初江 210 kcal 15分 (5工程)
新じゃがいも グリーンアスパラガス たらこ 塩

新じゃがいものでんぷんを湯通しし、さらに洗ってシャキシャキにしたサラダ風あえものです。たらこマヨネーズともよくあいます。

2018/03/06 きょうの料理レシピ |
84
たらの椒麻ソース蒸し
荻野 恭子 120 kcal 10分 (2工程)
生だら 椒麻ソース パクチー 塩 酒

淡泊な白身魚を香り高い椒麻(ジャオマ)ソースでいただきます。エキゾチックなごちそうに。

2018/02/12 きょうの料理レシピ |
11
たらのソテー かぶのポタージュソース
上田 淳子 250 kcal 30分 (4工程)
生だら かぶ キャベツ 牛乳 塩 バター 黒こしょう 小麦粉 サラダ油

淡雪のようなソースは、かぶをつぶしてつくります。やさしい甘みが体にしみ入るおいしさです。

2018/02/05 きょうの料理レシピ |
45
たらとベーコンのワイン蒸し
河野 雅子 180 kcal 15分 (3工程)
生だら ベーコン たまねぎ セロリ にんじん レモン 白ワイン パセリ 塩 他

淡泊な白身魚のたらに、ベーコンのうまみをプラス。下に敷いた3種類の野菜が火の当たりを和らげて、じんわりとおいしい蒸し汁に。

2018/01/17 きょうの料理ビギナーズレシピ |
24
たらのトマトソース煮
河野 雅子 160 kcal 20分 (3工程)
塩だら たまねぎ セロリ にんにく オリーブ油 塩 こしょう セロリの葉

手に入りやすい塩だらを使った洋風煮物です。野菜とトマトの水煮を煮込んだ煮汁が、よりおいしさを深めます。

2018/01/10 きょうの料理ビギナーズレシピ |
112
たらの芽の豚ロース巻き
小林 まさみ 320 kcal 10分 (4工程)
たらの芽 豚ロース サラダ菜 小麦粉 サラダ油

ご飯のすすむボリュームおかずです。大人も子どもも大好きな照り焼きにします。お弁当にも。

2017/03/01 きょうの料理レシピ |
56
たらの芽ベーコン春巻
小林 まさみ 100 kcal 15分 (4工程)
たらの芽 春巻きの皮 ベーコン 小麦粉 水 塩 こしょう 揚げ油 他

ほろ苦いたらの芽とベーコンの塩けがよく合います。

2017/03/01 きょうの料理レシピ |
41
たらのフライ 香味カクテルソース
脇 雅世 380 kcal 25分 (5工程)
たら 溶き卵 パン粉 小麦粉 塩 こしょう サラダ油 揚げ油

たらのフライはスティック状にして、ソースをつけながらいただきます。お箸でも、手でつまんでも食べやすいから、大人にも子どもにも大好評です。

2017/02/07 きょうの料理レシピ |
266