白身魚のスパイス煮

・好みの白身魚 2～3切れ（180g）

＊ここでは生だら（皮なし）を使用。たい、かれいなどでもよい。魚の厚みに合わせて、煮る時間は調整する。

・トマト 1～2コ（250g）

【A】

・塩 小さじ1/4

・にんにく （すりおろす） 小さじ1/4

・カレー粉 小さじ1/2

・米油 小さじ1

【B】

・トマト （粗みじん切り） 60g

・たまねぎ （粗みじん切り） 40g

・にんにく （みじん切り） 小さじ1/4

・しょうが （みじん切り） 小さじ1/4

・プレーンヨーグルト （無糖） 50g

・米油

・黒こしょう （粗びき）